[Марго86]

Татьяна Шершова, спасибо за совет! Обязательно узнаю!

Юта, Вы уж так не подпрыгивайте!
Здоровье дороже. Нервные клетки долго восстанавливаются. А с Вашей "зажигательностью" у них, вообще - мало шансов к этому

Кстати! Очень даже хороший рецептик творожка детского есть! Просто - как пять копеек и здорово. Очень нежный получается. Младшей дочке в младенчестве делала.
Покупается кефир в мягкой уп-ке (кот два дня годность), в морозилку. Замерз - достаете, разрезаете полиэтилен сверху, снимаете. Кладете замерзший в дуршлаг, проложенный марлей (два-три слоя). Дуршлаг в емкости (будет стекать сыворотка)
По мере стаивания, вниз стекает сыворотка (отлично для волос), в марле остается нежнейший творожок. Без какой-либо термообработки)