[МаргариттаМ]

Кто знает? Прошу подсказать.

В магазине у нас появился новый для нас вид еды - желудки утки. Я купила 200 г, думая, что беру утиное сердце. Проварила, съели вчетвером, всем понравилось, все живы.

Потом я поняла, что это не сердце, а желудок, купила, но теперь встал вопрос: "Можно ли к этому продукту относиться, как к говяжьему или бараньему рубцу, т.е. давать сырым, немного и нечасто или смотреть на это как на обычную еду?".