Ностальжи...............
В прежние времена я шеи от советских голубовато-сиреневх полу-потрошеных кур давала своим пуделям вместе с кожей, с остатками пёрьев на ней и жирком под ней. Вот это были шеи - длинные, лохматые, даже с пищеводом и трахеей внутри!!!