Вот , что - то сегодня вечером вспомнилось - дёшево и сердито :
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
На чистую, сухую противень ровным слоем раскладываем, нарезанный кружками лук. Далее вторым слоем выкладывается мясо приготовленное как для бифштэкса (хорошее мясо, нарезанное не очень толстыми пластинами поперек волокон и слегка отбитое), затем кладем еще слой лука, поливаем сверху майонеэом и засыпаем тертым сыром ...... и в духовку .....
Приятного ........
|