Цитата:
Первоначальное сообщение от Ninsanna
А самое главное - что бы там ни готовилось - можно быть спокойным, что не пригорит. А для ризотто традиционного приготовления - пригорание вечная проблема.
|
Ninsanna , для непригарания нужно использовать оливковое (зеленое по цвету) масло и готовить или в стальной кастрюле с толстым дном или на крайняк в кастрюле с антипригарным покрытием.
Но, поверьте, ризотто приготовленное в микроволновке и ризотто приготовненное на плите две разные вещи по вкусу.
_______________________________________
ЛС у меня здесь не работает. Со мной можно связаться через FB.