Да ты-то можешь есть с огрызками, а собаки - не могут!
A с брокколи: "в больших количествах" также означает и "каждый день понемногу".
Либо головку брокколи в неделю (большое количество!), либо - пару соцветий - но каждый день и по 2 раза в день! То-на-то! Один хрен!
Нет в мире совершенства, Лесь: и от натуралки можно сдохнуть, и от "сушняка" всю жизнь на аптеку работать! Выбирай, но осторожно!