Шампунь обычно с возрастом меняют на более дешёвый.
(шутка :))
Если шампунь изначально подходящий, то замены с возрастом он не требует. К старости у пуделей шерсть становится лишь реже (не рассматривая изменения, произошедшие по причине проблем со здоровьем), но структуры своей по большому счёту не меняет, поэтому смысла менять шампунь нет.
Утяжеляющие волос шампуни я применять на пуделях изначально не люблю. Просто личное мнение.