Горячая закуска из скумбрии.
чо бум переводить...
500 г скумбрии, 4 помидора, 4 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 4 ломтика лимона, петрушка, соль и перец по вкусу.
...как бум переводить:
Филе скумбрии нарезать кусками шириной 5 см, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Помидоры нарезать дольками, подсолить, обжарить, добавить мелко нарубленные чеснок и петрушку, переложить к обжаренной рыбе, сбрызнуть лимонным соком или уксусом, запечь в духовке. Подать с ломтиками лимона.
Надеюсь перевод продуктов в блюдо пройдёт успешно и со вкусом... - приятного!
Последний раз редактировалось ???????; 10.04.2004 в 17:21.
|