Цитата:
Первоначальное сообщение от Roza
Александра БС, угу).
Также нужно небольшую и не очень резкую луковицу ...
|
А меня лук добавлять в любые блюда отучили муж и свекровь.

Они говорят, что лук меняет вкус блюда. Добавляю лук только в самом крайнем случае, очень мало и не во все блюда.
Вообще итальянские блюда очень интересные и простые. Принцип, чем меньше набор продуктов из которых готовишь блюдо, тем лучше, сохраняется вкус основного продукта.
_______________________________________
ЛС у меня здесь не работает. Со мной можно связаться через FB.