Давно не была на форуме.)
Вот публикации по поводу курятины фабричной, и рекомендации к выбору курятины. Кто предупреждён, тот вооружён.))
http://www.gorod.lv/novosti/78944-re...fabrike_smerti
http://www.timeout.ru/journal/feature/11440/
http://obozrevatel.com/news/2009/8/20/318233.htm
http://7days.kiev.ua/2007-09-27/kury...-zdorovya.html
http://www.conspekt.info/2638381285/8645834321
http://smiua.com/harykov/5342-chto-t...-kurochka.html
На выбор.
Вообще, на мой взгляд, то что нельзя давать мясо в сыром виде. Это как минимум защитит наших соб от инфекций и отравлений.
Это когда сами выращивают курочек, поросят держат - тут совсем другое дело.