Печенку можно сушить в микроволновке без проблем.
Фирменная "ханская" печенка:
Отварить куском в течение часа
нарезать на ломтики, посыпать сушеным чесноком
разложить на тарелке, в микроволновку на 5 мин
перевернуть
повторить еще на 3-5 мин
посматривать на нее, при необходимости переворачивать в процессе.
Ничего потом досушивать не над, высыхает без проблем.
Я как-то наготовила много, разложила по пакетикам и заморозила. Доставала по мере надобности. Зато не парилась - начала она там портиться или нет.
Титбитовские вкусняшки с формальдегидом - их отбеливают и увеличивают срок хранения, придают товарный вид.
|