КЕШ
Муж хотел сегодня съездить с девочками на фазанов поохотиться,пришел через 30 минут замерший и злой (машина не завелась). Теперь лежит на диване,телевизор смотрит,отогревается
Алиса это точно,фазанам повезло!!!
Na minutju вас интересует суп или фаршированный?
В принципе ничего сложного суп готовлю как куриный,единственное варю мясо фазана 1час иногда чуть побольше ,смотря какая птица (молодая или старая).Ведь фазан это та же самая курица.
Фаршированного делаю так:как в курице вытащить внутренности,фазана хорошо промыть,во внутрь кладу рис или гречку (предварительно отваренную) в гречку ложу чернослив,а вот в рис лучше лимон,нафаршированного фазана положить на фольгу и обмазать (майонез смешать со специями и корейским чесночным соусом) приготовленным раствором,завернуть и выпекать при 200 градус.Единственное я на противень где лежит фазан немного наливаю водички.
________________________________________
Кровожадная семейка!!!!!!
Им бы кого словить, и ободрать,
Тщедушных чижиков поймать,
Готовы с перьями сожрать
В несчастных фазанов стрелять
И крылья птицам обломать
Хоть спаниель у них не извращенка
И Ника малое дидя,
Плыть по воде не очень любят
И дичь с озер в зубах таскать
И трупы птичек подавать
Протест у соб, и я их понимаю
Зачем живое убивать?
Живыми нужно восхищаться
А куриц в магазине покупать
Какое удовольствие,час фазана варить?Так и есть расхочется.
(Смотря какая птица старая или молодая)вот бы хорошо было бы если фазаны при паспортах летали и при первом взмахе ружья предъявляли.
Рецептик дала,а по времени он не два часика в духовочке парится?Так и хочется спросить:-"А кушать когда?"
Люди добрые откажитесь пожирать фазанов,разведите курочек и ......вперед,к поглощению жиров.
_______________________________________
фике
Последний раз редактировалось ????; 17.01.2011 в 12:16.
|