Mannique,
по-английски есть существительное inbreeding (от in — в, внутри и breeding — разведение
и прилагательное inbred
http://www.classes.ru/dictionary-eng...term-21593.htm
Потому, имхо, при заимствовании этих терминов из английского закрепились русское существительное ИНБРИДИНГ и прилагательное ИНБРЕДНЫЙ. Закрепились на уровне научных словарей, потому что тут обсуждать?