Алиса, да, прок будет. Не будет, если морковку вообще без жира есть.
Бета-каротин - просто химически точное название одного из каротинов. Есть альфа, бета, гамма, далее со всеми остановками. Натуральные экстракты моркови содержат почти все каротины в смеси, с преобладанием бета и альфа.
Одна молекула бета каротина распадается на две молекулы витамина А.
Кстати, ликопен (из помидоров), который активно рекламируют для профилактики рака простаты - тоже одна из форм каротина.
_______________________________________
Пудель - собака для людей, которым нет нужды кому-то что-то доказывать.
Оскаленный на человека пудель - нонсенс и позор его владельца. (MP)
|