Татьяна, очень интересная ссылка! Спасибо!
ДЖОЛЛИ добавил(а) [date]1317493403[/date]:
Aikenka, про рубец тоже очень интересно, но Нинсанна права - боимся кормить сырым, поэтому - варим. Ценность от этого страдает. Черный неочищенный рубец у нас купить - проблема. От вареного очищенного бывают поносы, да и собакам он довольно быстро надоедает и они его есть не хотят... Наверно. потому, что наши пудели все-таки не овчарки...