Цитата:
|
Во многих национальных культурах принято считать очищенный рубец деликатесным продуктом.
|
Подтверждаю. Весной ехала через Польшу. Остановились перекусить в кафе. У них в меню - суп из рубца! Это одно из национальных блюд.
Я взяла тарелочку - для собаки :)
Водитель мне говорит:
- Если твоя собака есть не будет, я съем!
Цитата:
|
вареный рубец, этож квартиру неделю проветривать надо
|
Я вчера рубец варила :)
Вытяжку включила на самую мощную скорость и окно открыла настежь.
Пусть холодно, но не вонько
