Ирина Москва, диск лучше купить стандартного размера мини. Для щенка, наверное, удобнее мягкий полет, его охотнее берут собаки. Для взрослого - я думаю челюсти. Зависит от того, насколько собака заинтересованна в апортировке.
Только не берите "соревновательный стандарт", он неудобен во всех смыслах.
Почитайте дискуссию о выборе дисков:
http://www.dog-frisbee.ru/forum/viewforum.php?f=7
Вот тут виды дисков фирмы Hyperflite
http://www.dog-frisbee.ru/disk.html