Хиииииииииииииии:) Ну так мы же это все не едим:) Мы ж этим приезжих кормим, гостей всяких:) А сами жрем всякую гадость. Хотя эчпочмаки и перемячи с котятами составляют мощную конкуренцию хотдогам и бигмакам. у нас рядом с макдональдсом в центре ДВА татарских ресторана+кафе. И в обоих - очередь:)
Талию, наверное, прет - кухня не диетическая... Но скусно... отказаться невозможно. А сладкая выпечка какая... девочки... губадия... Сложнейший многослойный закрытый пирог с тремя слоями разной начинки.... ууууууууууу
пироги с курагой... аааааааа
Есть еще вак бэлиш - это с рисом и мясой, есть бэккен - нежнейшие пирожки с капусткой свежей. А Элеш... С крупными кусками курятины...
Да...
А вот манты по-казански экономные татары готовят как эчпочмаки - мясо пополам с картошкой. будете у нас на Колыме, не берите манты:)
Еще у нас жаркое в горшочках делают. Говядина с опять же картошкой и черностивом в глиняных горшочках.
блин... какая на фих работа....
|