Оля, конечно, о Шанежке.
О луковом пироге - кулинарном хите Лены - ты мне рассказывала летом. Да подзабыла я , тесто слоёно-дрожжевое или каковское?
У меня тоже в ходу репчатый лук, который в разных блюдах очень обогащает вкус многих блюд.
Я люблю поджаривать лук до румяного состояния, прибавив немного сахара, добавив в финале измельчённые варёные яйца.
С/ молотый чёрный перец, соль. Быстрая аппетитная начинка для любого пирога, если дома ничего посущественней не нашлось.
У Лены было как-то не так. А как?)))))
Roza добавил(а) [date]1324576279[/date]:
200 граммов на 6-ых = 33 грамма! Это сильно и для общества трезвенников!