Цитата:
Первоначальное сообщение от ambercountry
а какую температуру индейке надо??? ток в цельсиях, плиз.. я уже из фаренгейтов не посчитаю....
|
считать не обязательно, можно у гугла спросить
я делаю так:
разогреваю духовку до 204 (пишу в Цельсиях
) - первые полчаса
потом 176 - два часа
и 107 градусов - час-полтора.
время - для индейки весом 15 паундов, что есть 6,795кг