[nadia]

Dlia teh kto tut (U.S. or Canada):
Kefir mozhno kupit' v liubom produktovom magazine (Wal Mart, Croger, etc.)
On nazivaetsia....CULTURED BUTTER MILK. A esli slivok zahotelos' to eto prosto BUTTER MILK. Vsio stoit priamo okolo moloka.
Takzhe poprobuite ital'anski tvorog dlia lazanii (zabila imia). on ochen' pohozh na nash.
Est' i zguschionka tut. Esli komy nado imia po English to ya napishu (nado vspomnit' imia).