А это наша северная белая рыба. Очень вкусная! Я на свадьбу свежемороженую повезу, а копченую, боюсь, не довезти. Не знаю, можно ли рыбу горячего копчения замораживать. Да она и небольшая, на всех не хватит. Придется самой есть.
Денису ее из Сургута привезли. Или из Ханты-Мансийска. Как-то я не спросила. Муксун в Оби, Иртыше и других северных реках водится, у нас его нет.