Mannique, скудного питания в деревнях Сибири и Алтая даже в войну не было. Например в конном походе по Алтайским хребтам останавливаемся на привал у избы. Вечером приходит стадо коров. Владелец коров не доит.. на мой вопрос почему - ответ - "Здесь на сотни километров тайга, мне что с молоком делать? Но если Вы хотите, для Вас подою..." Да, а сено для коров не заготавливают. Они зимой копытят (как и кони впрочем, я за поход приучила коня сушки кушать, а то ни сахар ни хлеб, ни морковь конь не ел).
|