Цитата:
Сообщение от mosnataliya
не сомневайтесь, так и есть. Все зависит отизначального качества ножа и его стали. Быстрее тупятся, если мастер не очень). Конечно сталь при заточке снимается и с этим уменьшается количество заточек в будущем. Все мои ножи пока стригут.
|
Вот и развейте мои сомнения....
А новые-то ЧЕМ ХУЖЕ переточенных могут быть?