Цитата:
Сообщение от Wisteria_Alba
гугл говорит 4 месяца по ГОСТУ
|
Wisteria_Alba, на территории Вашей страны должны действовать свои нормативные документы...

И при покупке, если масло разливное, обязательно следует уточнить гарантийный срок годности производителя; а если фасованное, то просто внимательно прочитать этикетку!!! А лучше не брать масло впрок! Сколько используете за полгода, как минимум, столько можно взять!!!
Справка: В РФ действует свой национальный стандарт на подсолнечное масло (ГОСТ Р 52465-2005), согласно техническим условиях которого -
"Минимально гарантируемые сроки годности (с даты изготовления) для фасованных масел:
- нерафинированного - 4 мес.;
- рафинированного дезодорированного - 6 мес.
Но, так же, тот же ГОСТ гласит, что - Срок годности подсолнечного масла устанавливает изготовитель в зависимости от технологии производства и условий хранения в соответствии с нормативными правовыми актами Российской Федерации"
Поэтому наш производитель устанавливает свой срок годности, например, на нерафинированное масло до 8 месяцев, а рафинированное до 12 м., в зависимости от сорта! Эту информацию можно увидеть на этикетке!!! А после вскрытия следует хранить в холодильнике!!! Мы так и делаем!!!)))))