Цитата:
Сообщение от avi_back_to_black
сквош — это тыква, но не такая, которой глаза на хэллоуин вырезают, круглая-красивая, а на грушу по форме похожа ))
|
Цитата:
Сообщение от Aikenka
Порылась про сквош почитать, поняла что это то, что у нас называют тыква (или кабачок) - спагетти. Я ела такое, оно мякотью похоже на нечто среднее между тыквой и кабачком и при этом волокнистое.
|
- ...неверное представление у вас обеих
Сквош - все остальные тыквы, которые не кругло-плоско-крупные (и совсем не обязательно только баттернат-сквош, которая как груша, или спагетти-сквош, у которой волокна внутри). Сквошей 100 сортов разных, я вывешивала часть из них в "Ботанических изысканиях..." недавно...
http://www.rusforum.com/showpost.php...postcount=1494
http://whatscookingamerica.net/squash.htm