Попробуем вместе. - Страница 2

anna90kk · 29.04.2013, 11:23

Спасибо за рецептики)

flagzero · 14.03.2014, 10:07

Очень вкусно готовим нут.

Тушеные овощи с нутом (турецким горохом)

Овощное блюдо из моркови, помидоров, сельдерея, стручковой фасоли и турецкого гороха можно приготовить заранее — на следующий день оно будет даже вкуснее. Нут, как и все бобовые, делает это блюдо без мяса более сытным (вместо нута в рецепте можно использовать консервированную фасоль).
Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 2 зубка
Стебли сельдерея — 3 шт.
Морковь — 3 шт.
Вино сухое, белое — ? стакана
Помидоры (консервированные) кусочками — 400 г
Нут (турецкий горох) консервированный — 440 г
Отвар овощной — 2/3 стакана
Фасоль стручковая, свежая — 1 жменька
Соль
Черный молотый перец

1.Мелко нарежьте лук, чеснок, сельдерей и морковь. Зеленую фасоль нарежьте кусочками, по-диагонали. Турецкий горох промойте.

2.Разогрейте масло на малом огне, добавьте лук, щепотку соли и готовьте около 5 минут, до мягкости. Вмешайте чеснок, сельдерей и морковь. Готовьте еще 5 минут.

3.Увеличьте огонь, влейте вино и кипятите пару минут, чтобы выпарился алкоголь. Добавьте помидоры, доведите до кипения и влейте овощной отвар. Добавьте нут, немного уменьшите огонь и тушите 15 минут.

4.Добавьте стручки фасоли и готовьте 5-10 минут. Посолите, поперчите. Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

limar23 · 11.09.2016, 11:53

Хороший рецепт, я сам люблю нут.

Kate · 12.09.2016, 16:30

а я не ела нут.. это что вообще? на вкус какой он??

gregormichael · 15.09.2016, 01:32

В очередной раз мы были приглашены в Кёльн на празднования Дня рождения

Geburtstag

Печёночный паштет

Точнее мы отметили 2 события сразу.
День рождения в свежеотремонтированной квартире

Холодные закуски

Elvira · 15.09.2016, 07:35

Цитата:

Сообщение от gregormichael

В очередной раз мы были приглашены в Кёльн на празднования Дня рождения

Точнее мы отметили 2 события сразу.
День рождения в свежеотремонтированной квартире

Лучше рецепы блюд напишите.

bratik87 · 27.09.2016, 01:26

Сегодня увидел рекламу от Ближних Горок в ютюбе. Пробовали их мясо? я брал колбасу, понравилась. Но ролик крутой у них!

Aikenka · 31.10.2016, 13:24

Цитата:

Сообщение от Kate

а я не ела нут.. это что вообще? на вкус какой он??

На горох похож.

14.03.2014, 10:07	#17
flagzero Собеседник Регистрация: 05.09.2011 Сообщений: 129 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 31 в 20 постах	Очень вкусно готовим нут. Тушеные овощи с нутом (турецким горохом) Овощное блюдо из моркови, помидоров, сельдерея, стручковой фасоли и турецкого гороха можно приготовить заранее — на следующий день оно будет даже вкуснее. Нут, как и все бобовые, делает это блюдо без мяса более сытным (вместо нута в рецепте можно использовать консервированную фасоль). Продукты (на 4 порции) Масло оливковое — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубка Стебли сельдерея — 3 шт. Морковь — 3 шт. Вино сухое, белое — ? стакана Помидоры (консервированные) кусочками — 400 г Нут (турецкий горох) консервированный — 440 г Отвар овощной — 2/3 стакана Фасоль стручковая, свежая — 1 жменька Соль Черный молотый перец 1.Мелко нарежьте лук, чеснок, сельдерей и морковь. Зеленую фасоль нарежьте кусочками, по-диагонали. Турецкий горох промойте. 2.Разогрейте масло на малом огне, добавьте лук, щепотку соли и готовьте около 5 минут, до мягкости. Вмешайте чеснок, сельдерей и морковь. Готовьте еще 5 минут. 3.Увеличьте огонь, влейте вино и кипятите пару минут, чтобы выпарился алкоголь. Добавьте помидоры, доведите до кипения и влейте овощной отвар. Добавьте нут, немного уменьшите огонь и тушите 15 минут. 4.Добавьте стручки фасоли и готовьте 5-10 минут. Посолите, поперчите. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита! Последний раз редактировалось Aikenka; 17.03.2014 в 16:15. Причина: ссылка

11.09.2016, 11:53	#18
limar23 Новичок Регистрация: 28.07.2016 Сообщений: 11 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 0 в 0 постах	Хороший рецепт, я сам люблю нут. _______________________________________ Домашние кулинарные рецепты с фото блюд пошагово.

15.09.2016, 01:32	#20
gregormichael Гуру Регистрация: 07.09.2015 Адрес: Дюссельдорф Германия Сообщений: 1 629 Сказал(а) спасибо: 15 Получено благодарностей: 163 в 151 постах	В очередной раз мы были приглашены в Кёльн на празднования Дня рождения Geburtstag Печёночный паштет Точнее мы отметили 2 события сразу. День рождения в свежеотремонтированной квартире Холодные закуски _______________________________________ Со мной интересно.

27.09.2016, 01:26	#22
bratik87 Новичок Регистрация: 27.09.2016 Сообщений: 1 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 0 в 0 постах	Пробовали колбасу? Сегодня увидел рекламу от Ближних Горок в ютюбе. Пробовали их мясо? я брал колбасу, понравилась. Но ролик крутой у них!

29.04.2013, 11:23	#16
anna90kk Новичок Регистрация: 29.04.2013 Сообщений: 14 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 0 в 0 постах	Спасибо за рецептики)

12.09.2016, 16:30	#19
Kate Гуру Регистрация: 28.08.2015 Сообщений: 1 188 Сказал(а) спасибо: 2 Получено благодарностей: 21 в 21 постах	а я не ела нут.. это что вообще? на вкус какой он??