Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[Вика]

Олесь, а ваша сметана каким образом делается, из чего состоит? Загустителей-подсластителей там не водится случайно? ;)
Я ваще-то покупаю только деревенское, у знакомых продавцов. Или сама делаю, когда удается банку цельного молока купить.

Сливки более жидкие. Когда они прокисают и превращаются в сметану, то густеют. Поэтому сметана всегда гуще.