Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

Aikenka · 07.05.2012, 12:24

Ералаш, сельдерей можно тонко пошинковать поперёк. Затем пошинковать бекон (у нас тут это колбаска такая, с прожилками сала) соломкой. Кинуть на горячую сковородку, чуть обжарить на сильном огне. Кинуть туда же порезанный сельдерей (я люблю чтоб много его было) , помешивая слегка обжарить (крышку не накрывать, огонь не уменьшать). Потом слегка сбрызнуть соевым соусом. Всё, можно подавать на стол :)
Не передержите на огне, сельдерей должен похрустывать слегка.
Есть горячим.
Не пересолите соусом - бекон обычно достаточно солёный.

07.05.2012, 12:24	#11
Aikenka Супер Модератор Регистрация: 03.03.2005 Адрес: Фукуока Сообщений: 20 907 Сказал(а) спасибо: 12 841 Получено благодарностей: 15 095 в 5 645 постах	Ералаш, сельдерей можно тонко пошинковать поперёк. Затем пошинковать бекон (у нас тут это колбаска такая, с прожилками сала) соломкой. Кинуть на горячую сковородку, чуть обжарить на сильном огне. Кинуть туда же порезанный сельдерей (я люблю чтоб много его было) , помешивая слегка обжарить (крышку не накрывать, огонь не уменьшать). Потом слегка сбрызнуть соевым соусом. Всё, можно подавать на стол :) Не передержите на огне, сельдерей должен похрустывать слегка. Есть горячим. Не пересолите соусом - бекон обычно достаточно солёный. _______________________________________ ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ru Пробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия...