![]() |
|
|||||||
|
|
Опции темы |
Рейтинг:
|
Опции просмотра |
|
|
#11 |
|
Советник
|
Куриное филе, начиненное брынзой и шпинатом.145ккал\100гр
Ингредиенты: 1. Куриное филе 2 шт 2. Листья шпината 8 шт. 3. Брынза 70 гр. 4. Соль 5. Перец черный молотый 6. Сухари панировочные(отруби) 3-4 ст.л. 7. Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Кусочки куриного филе надрезать в ширину и распластать. Аккуратно отбить с двух сторон. 2. Посолить, поперчить внутри и снаружи. 3. Листья шпината промыть и уложить в серединку по 2 листочка. 4. Брынзу нарезать тонким ломтиками и уложить на листья шпината. 5. На брынзу снова кладем листья шпината и складываем куриное филе. Для прочности концы можно скрепить зубочистками. 6. Теперь панируем в сухарях и жарить на растительном масле. Сначала лучше пожарить на максимальном огне с двух сторон до зарумянивая, а затем огонь уменьшить, накрыть крышкой и жарить до готовности (около 7-10 минут). 7. Подавать куриное филе горячим, зубочистки перед подачей аккуратно достать.
_______________________________________
Каждую ночь полет мне снится - холодные фьорды, миля за милей.
|
|
|
За этот пост ксюса поблагодарили:
Удалить:
|
Aikenka (07.09.2013)
|
| Опции темы | |
| Опции просмотра | Оценка этой темы |
|
|