Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

ZLjusja · 20.09.2006, 13:59

Пирог с рыбой

Тесто:
-1 яйцо
-1стакан майонеза
-1стакан сметаны
-1стакан муки

Начинка:
-банка любых рыбных консервов (в масле или в собственном соку)
-1 вареная картофелина
-1 луковица (предварительно поджарить до золотистого цвета)

Тесто получается жидкое. Поэтому выпекать лучше в форме или сковороде, если она не с толстым дном.
Половину теста вылить на дно формы,смазанную маслом. Натереть на крупной тёрке картофелину, выложить обжареный лучок, консервы размять вилкой, слить жидкость выложить поверх картошки с луком , вылить оставшееся тесто.

Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой темы
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой темы:

20.09.2006, 13:59	#11
ZLjusja Гуру Регистрация: 17.11.2005 Адрес: Эстония, Нарва Сообщений: 3 098 Сказал(а) спасибо: 351 Получено благодарностей: 2 627 в 503 постах	Пирог с рыбой Тесто: -1 яйцо -1стакан майонеза -1стакан сметаны -1стакан муки Начинка: -банка любых рыбных консервов (в масле или в собственном соку) -1 вареная картофелина -1 луковица (предварительно поджарить до золотистого цвета) Тесто получается жидкое. Поэтому выпекать лучше в форме или сковороде, если она не с толстым дном. Половину теста вылить на дно формы,смазанную маслом. Натереть на крупной тёрке картофелину, выложить обжареный лучок, консервы размять вилкой, слить жидкость выложить поверх картошки с луком , вылить оставшееся тесто. Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.