ДЕСCЕРТ(сладенького захотелось)...

elle · 05.11.2002, 11:49

А я вчера делала пончики. Кстати к борщу очень даже...
Так вот...
1,5 стакана муки смешать с щепоткой карицы и разрыхлителем, можно не просеивать...
2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку масла и яйца тщательно растереть и добавить 0,5 стакана молока. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Раскатать шириной 1\2 см. Вырезать кружки и выемкой меньшего размера убрать серединку.
жарить в разогретом жире. Готовые поничики посыпать сахарной пудрой....
Ой, ребята, мечта сидящего на диете...Такие пышные, поджаристые, кусаешь и во рту тает...
Все, побежала на кухню....
Сегодня на весы не встаю...

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой темы
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой темы:

05.11.2002, 11:49	#11
elle Профессор Регистрация: 07.07.2002 Адрес: Германия Сообщений: 773 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 2 в 2 постах	А я вчера делала пончики. Кстати к борщу очень даже... Так вот... 1,5 стакана муки смешать с щепоткой карицы и разрыхлителем, можно не просеивать... 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложку масла и яйца тщательно растереть и добавить 0,5 стакана молока. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Раскатать шириной 1\2 см. Вырезать кружки и выемкой меньшего размера убрать серединку. жарить в разогретом жире. Готовые поничики посыпать сахарной пудрой.... Ой, ребята, мечта сидящего на диете...Такие пышные, поджаристые, кусаешь и во рту тает... Все, побежала на кухню.... Сегодня на весы не встаю...