Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[Fantik]

Первоначальное сообщение от LioudmilaSherman
Не только польский:),это название латинское грибов этой группы boletus,сьедобные- edulis,к группе boletus edulis относятся боровики,белые,дубовики,кр� �сные,подберезовики и много им подобных, которые ,например,водятся не во всех странах,

Я имела ввиду вот этот гриб. Мы их прошлым летом много замариновали. Именно он называется Boletus badius или Xerocomus badius. Пишут, что он из рода Моховик, Семейства Болетус... Да, похож по строению.
Он у нас называется Польский гриб или Польский белый. И он отличается от боровика - истинного белого :)
Я разобралась про семейство из Вашего поста. И про то, что боровиком называют самого распространенного представителя семейства. Вот боровик:
И вот его сушеного запах - это что-то! :)))))))) М-м-м-м, воспоминания о лете!