Ура - все на пикники-шашлыки!

[alexx]

Просто и вкусно делаем шашлык из окорочков.

Шашлык из окорочков

Рецепты из окорочков куриных подкупают скоростью приготовления и экономичностью. Вот и шашлык из куриных окорочков под силу приготовить неискушенному в готовке студенту, а накормить им быстро и недорого можно целую компанию.
Продукты
куриные окорочка 6 шт.
луковицы 2-3 шт.
сок лимона 2 шт.
перец чёрный горошком по вкусу
перец красный молотый сладкий по вкусу
масло растительное 5 ст. ложек
горчица по вкусу
соль по вкусу
укроп по вкусу
петрушка по вкусу


Как приготовить шашлык из окорочков:

Смешайте растительное масло, лимонный сок, соль и перец и положите в эту смесь куриные окорочка. Выдержите их в течение часа, затем разрежьте на небольшие куски и нанижите на шампуры вместе с луком. Готовые шашлыки из окорочков посыпьте смесью нарезанных петрушки и укропа.