У меня растет щенок - кто б советом мне помог!

[Aikenka]

Сидит на стуле, говорю " Фрося вниз". Отварачивается. Показываю мясо. Говорю "Вниз". Спрыгивает. Получает мясо и запрыгивает обратно. Говорю нельзя и снимаю со стула, опять запрыгивает (шлепки, щелчки, нельзя и мясо уже роли не играют), повторяется много раз..

И ещё много раз повторится, ей же весело! Она любит двигаться, в с ней играете в это движение :)
Сказали команду. она спрыгнула. дали мясо. Она опять запрыгнула - моментально спокойно команда НЕТ и наклоняем стул чтоб она с него соскользнула.
Опять запрыгнет - ещё раз, чуть резче.
Опять запрыгнула? Вы будьте на готове уже, дёрните стул, или резко чуть наклоните его и верните в исходное состояние с рывком, стукнув по полу теми ножками стула, которые были в воздухе при наклоне. В общем, делайте что-то, а не играйте с ней в игру "спрыгнуть-запрыгнуть" на спокойно стоящий удобный стульчик.
Ещё, для мелочи, если собака постоянно лезет на стол в игровом азарте при вас - можно поставить брызгалку на стол с водой с лимоном и брызгать ей в нос струйку