Пудели города Курска том 2.

[Ингигерда]

Бобрятину я ела ,козу ,косулю,кабана дикого ,а вот медвежатина... Завидую... Раньше в Москве была сеть магазинов "Дары природы" и лежали в ней всевозможные куропатки ,рябчики ,медвежатины и лосины в свободной продаже. И очереди почему-то не было ,и цена была умеренная. Вот теперь и думаю ,почему не брали особо??

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Ингигерда

И делать весьма просто.

уважаю я простые в процессе приготовления рецепты)))
а я из дичи только косулю ела...........

[Светланка]

лосятина, кабанина, глухарь, тетерев, утка, дикий гусь не впечатлили)))) понравился рябчик и медвежатина(тем более медведь был молодой)...нам повезло-охотники мясо на всэ приносят, т.ч.всяко-разно пробовали)))

[Ингигерда]

Сообщение от Светланка

лосятина, кабанина, глухарь, тетерев, утка, дикий гусь не впечатлили)))) понравился рябчик и медвежатина(тем более медведь был молодой)...нам повезло-охотники мясо на всэ приносят, т.ч.всяко-разно пробовали)))

Я вот теперь думаю ...
Ешь ананасы, рябчиков жуй,
День твой последний приходит, буржуй.
Ну ,ананасами нас уже не удивишь ( я их и не люблю ,кстати ),а вот с рябчиком у меня промашка вышла. А теперь и продают их вряд ли. Вспомнилось ,как на Украине дядюшка (председатель колхоза )возвращался с охоты на уток. Полна машина охотников ( военных в разных больших чинах). Дядюшка подъезжает к дому и гордо говорит мне ,как самой младшей,чтобы я несла дичь на кухню. Залезаю в багажник ,а там два чирка. Пока они еще в перьях были ,это хоть на что-то похоже ,а уж как ощипали-воробьи. Пяток молодых петушков утешил охотников ,все очень проголодались. А мы с тетушкой на кухне обсуждали ,прилично ли нам ножку чирка на двоих съесть. Потом решили ,что подавать чирка без ножки не удобно как-то. Так и до сих пор не ознакомилась со вкусом чирка!

[Светланка]

и я "тещин язык" делала, в воскресенье с шашлыками "уговорили" первую баночку-вкусняшка! Спасибо за рецепт. Вкусно и возни немного.

[Марина777]

А я в детстве пробовала мясо лося и медведя - мне не понравилось, было, помню, темное и жесткое. Но мне тогда мясо вообще не нравилось, но помню, тогда поняла, что свинина получше будет ))))
А ещё я пробовала какую-то птицу водоплавающую. Тоже не понравилось, как сухая утка вместе с рыбой. Как-то мне с дичью не очень везло )))

[Fenyacha]

Хорошие новости от дочки Вильки, которая с мамочкой еще осталась.
Выдержка из письма Анжелики, обожаю ее письма (несмотря на то что, она подорвала спину, почти не ходит, о том, как ей делали блокаду - это вообще отдельная история, завтра идет на МРТ), но письмо хорошее:
"Сегодня приходили смотреть Чученьку.
Возможно в воскресенье ее заберут.
Напишу немного о хозяйке, мне она понравилась (миловидная женщина лет 50)
Она работает на скорой помощи.
У нее был пудель прожил 13 лет.
Когда очень сильно заболела ее мама, то собака постоянно была со старушкой.
Через год, мама ее поправилась, а собака умерла.
Оля (так зовут-эту женщину), думает, что собака взяла всю болезнь старушки на себя и умерла.
Ей очень не хватает ее собаки.
Она сегодня Чучу из рук не выпускала, очень была довольна.
Даже кличку хочет оставить Чуча (сказала, что необычно).
Я думаю, что Чуча тоже попадет в хорошие руки.
Тем более Оля берет ее для себя, а не для развода.
А это для меня очень важно."

[Марина777]

Fenyacha, Да, т.т.т, самых лучших ручек Чуче, т.т.т.!

[Fenyacha]

Девушки пуделистки!!! В ножки вам кланяется мой Серега))) Мало того, что меня печь научили пироги. Так я еще сегодня и консервировала))) Блин, дурной пример - заразителен (шучу), это очень просто оказалось, так же, как и шарлотка)))
Небольшое фотоотчет, как Серега к куму приехал в теннис поиграть, заодно и урожай собрали.
Слива очень вкусная, но я от нее отказалась, просто покушали. Мы ехали только за помидорами.

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Fenyacha

Так я еще сегодня и консервировала)))

поздравляю с почином!!!!!!!! выглядят помидорки очень вкусно)))))))))))

[Марина777]

Сообщение от Наталья Колесникова

поздравляю с почином!!!!!!!! выглядят помидорки очень вкусно)))))))))))

Выглядят замечательно, я тоже на 1000% согласна!!!!!

[Fenyacha]

Теперь жду результата, две банки в холодильнике буду держать, для отличной закуски)))
Может на очередной выставке опробуем. Хочу к подруге в Мск наведаться, заодно можно и "Росссию" посетить. А подруга - умничка, нашла работу за две недели, в детском садике воспитателем и преподавателем ИЗО. Два дня уже в восторге от малышни (при том они пришли впервые), но есть и исключения. Мамашка привела ребенка и не забрала вовремя (договоренность была, что детки первый день по пол дня в садике, и мамы их ждали), а этот малыш таааак плакал, что от слез аж заснул, мама пришла забирать, сказала, что надо будить, ребенок ели проснулся, опять в белке... в общем, я в шоке от мамочек таких... Вот как дальше ребенок придет в садик?
Где там наша ТВ?))) она рассказывала, что у нее дети в садике все послушные были, вот и пудели такие же!!!

[Ингигерда]

Fenyacha, Анечка,я тебя поздравляю с первыми закрытыми баночками ! Надеюсь ,что тебе понравится! Во всяком случае .это много лучше ,чем покупать по абсолютно невменяемым ценам нечто в баночке. Читаю на баночке весом 340 граммов-"состав: томаты ,лук,перец сладкий,картошка". Стоит это чудо со скидкой 72 руб. Я на эту сумму изготовлю подобного добра литра 3 ,даже если все придется покупать. А картошку ,так и быть ,отварю отдельно. Я уж не упоминаю о том ,что это будет вкуснее.

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Ингигерда

Во всяком случае .это много лучше ,чем покупать по абсолютно невменяемым ценам нечто в баночке.

дело даже не в цене......... дело в том, что все-равно не купишь такого вкусного и натурального, как домашняя, своя собственная заготовка)))

[Fenyacha]

Ингигерда, Интересно, а что это за блюдо - с помидорами и картошкой)))) да ее и за 72 рубля....
А мои произведения консервации еще попробовать надо, может не съедобное получится)