Астрологическая кухня.

[ACOOLA]

Бобы с тушеными овощами:

Бобы (фасоль) отвариваем в простой воде.
В казанке в масле или маргарине тушим свеклу, морковь, картофель, лук (все брать в равных частях, бобов можно чуть больше). Когда овощи будут готовы, добавляем готовые бобы, перец молотый, и соль по вкусу. Ко всему этому добавляем 2-3 столовые ложки сметаны.

Это для любителей нежирной еды. Очень вкусно, особенно на второй день, когда блюдо немного постоит.