Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов. - Страница 16

irinaremiz · 21.03.2007, 06:29

Цитата:

Первоначальное сообщение от ZLjusja
Огромное спасибо всем, кто откликнулся и креветки были спасены не в смысле остались жить, а смысле были приготовлены

Креветки хорошо еще спасать таким образом:

КРЕВЕТКИ СКАМПИ

на раскаленную сковороду много мелко резанного чеснока и петрушки, немного черного перца и соли, сливочного масла и оливкового, креветки ровно на 1.5-2 минуты. Не передержите их на сковороде - они теряют вкус.

Подавать горячими с рисом и овощами или холодными как закуску

Galka1 · 21.03.2007, 12:09

Кошмар какой-то!!

До обеда ещё полтора часа, а тут........... Киньте в личку хоть кусочек чего нибудь, я уже не претендую на креветки, сойдут и макароны (Фиона, спасай!!!!).

Fiona · 21.03.2007, 14:18

Galka1,
ловите..а макароны вышли вкусные..не хужее креветок..угощайтесь)

а еще булка багет с грибами в духовке оч вкусно!

Galka1 · 21.03.2007, 14:24

Спасибище!!!
Спасена от голодной смерти!!! В предкушении обеда второпях прочитала не булка багет, а булка бегает с грибами

Вот что с человеком может сделать виртуальное меню

irinaremiz · 26.03.2007, 20:43

Подумала так и приготовила............................ ..............

Креветки в кокосовой стружке
Креветки ( желательно крупные и сырые) очистить от шкуры и удалить вену на спинке. (А еще лучше купить уже очищенные). Обмакнуть в кляр (1 яйцо, пол-стакана воды, немного сили и муки до густоты жидкой сметаны). затем овалять в сухой кокосовой стружке и дать отлежаться минут 10. Жарить В раскаленном растительном масле не более 1-1.5 минут. Подавать с креветочным соусом ( перемолотые помидоры или кетчуп, хрен, перец, уксус, черный перец и сахар -все по вкусу) или на листьях салата с лимином.

Rococo · 26.03.2007, 20:55

Ууууу, вкууусно!!!

mayfieldtoys · 05.04.2007, 01:28

А рецептом Пасхи кто-нить поделится?
Очень хоца свою испечь,домашнюю...

na minutku · 05.04.2007, 02:27

Цитата:

Первоначальное сообщение от mayfieldtoys
А рецептом Пасхи кто-нить поделится?
Очень хоца свою испечь,домашнюю...

Пасху не пекут, ее просто делают. Может быть, Вам рецепт кулича? Кулич пекут.

mayfieldtoys · 05.04.2007, 06:17

Правда?
Просто на Украине,когда я там жила,моя мама пекла Пасху.По-русски кулич.И бабушка моя так-же называла куличем Пасху...

mayfieldtoys добавил(а) [date]1175743624[/date]:

Пасхальный кулич.:)Домашнего приготовления.

na minutku · 05.04.2007, 07:36

Ну я так и подумала, конечно, что одни и те же вещи называются разными именами. Я знаю, что кулич - это кулич, это то, что печется. А пасха - это некое творожное блюдо, оно скорее лепится.

Вот, что я нашла.

http://newwoman.ru/xoz2.html

или даже вот: http://www.google.com/search?q=%D1%8...ient=firefox-a

Serenada · 05.04.2007, 11:52

http://www.gastromag.ru/
превосходный сайт. Есть все. И подбор рецептов и форум......и статьи и картинки красивые.

mayfieldtoys · 05.04.2007, 16:52

Спасибочки!:)

kendrax · 25.04.2007, 22:18

На этом сайте очень и не очень простые рецепты.Лично я готовлю оооооочень редко,но сегодня меня хватило на целый печеночный торт,он еще застывает,пока не пробовал,но жутко хочеца

Фото не очень т.к. с телефона

Тори · 25.04.2007, 22:43

kendrax, ой супер!!!!!!! как жаль что меня нет рядом... :(( а то меня никто не кормит!!!!!!! А кушать хочется всегда!!!!!!!! а-а-а-а.....

kendrax · 25.04.2007, 23:08

Цитата:

Первоначальное сообщение от Тори
kendrax, ой супер!!!!!!! как жаль что меня нет рядом... :(( а то меня никто не кормит!!!!!!! А кушать хочется всегда!!!!!!!! а-а-а-а.....

я уже все сожраль

Сижу,подняцо даже лень

21.03.2007, 14:18	#3
Fiona Гуру Регистрация: 26.10.2004 Адрес: Питер Сообщений: 5 693 Сказал(а) спасибо: 2 Получено благодарностей: 1 030 в 406 постах	Galka1, ловите..а макароны вышли вкусные..не хужее креветок..угощайтесь) а еще булка багет с грибами в духовке оч вкусно! _______________________________________ Победитель будет прав, Проигравший просто жить, Остальное лишь игра, Под названьем Се ля ви. Black&White Int.Multi Ch black dwarf Staedline's Splendid Surprise Int.Multi Ch white dwarf Executive Vivid Smash kronwerk2 собака yandex.ru

26.03.2007, 20:43	#5
irinaremiz Наставник Регистрация: 28.08.2006 Адрес: Maryland, USA Сообщений: 395 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 0 в 0 постах	Подумала так и приготовила............................ .............. Креветки в кокосовой стружке Креветки ( желательно крупные и сырые) очистить от шкуры и удалить вену на спинке. (А еще лучше купить уже очищенные). Обмакнуть в кляр (1 яйцо, пол-стакана воды, немного сили и муки до густоты жидкой сметаны). затем овалять в сухой кокосовой стружке и дать отлежаться минут 10. Жарить В раскаленном растительном масле не более 1-1.5 минут. Подавать с креветочным соусом ( перемолотые помидоры или кетчуп, хрен, перец, уксус, черный перец и сахар -все по вкусу) или на листьях салата с лимином. Миниатюры

05.04.2007, 11:52	#11
Serenada Гуру Регистрация: 26.10.2004 Адрес: Samara Сообщений: 3 757 Сказал(а) спасибо: 1 098 Получено благодарностей: 3 614 в 970 постах	http://www.gastromag.ru/ превосходный сайт. Есть все. И подбор рецептов и форум......и статьи и картинки красивые. _______________________________________ Жизнь слишком непредсказуема, поэтому сначала лучше съесть десерт Наш новый сайт "Волжская серенада"

25.04.2007, 22:43	#14
Тори Гуру Регистрация: 24.10.2005 Адрес: Г. Москва Сообщений: 3 004 Сказал(а) спасибо: 383 Получено благодарностей: 554 в 164 постах	kendrax, ой супер!!!!!!! как жаль что меня нет рядом... :(( а то меня никто не кормит!!!!!!! А кушать хочется всегда!!!!!!!! а-а-а-а..... _______________________________________ Виктория Мой ЖЖ

21.03.2007, 12:09	#2
Galka1 Профессор Регистрация: 01.03.2005 Адрес: Litva Сообщений: 805 Сказал(а) спасибо: 1 Получено благодарностей: 21 в 10 постах	Кошмар какой-то!! До обеда ещё полтора часа, а тут........... Киньте в личку хоть кусочек чего нибудь, я уже не претендую на креветки, сойдут и макароны (Фиона, спасай!!!!).

21.03.2007, 14:24	#4
Galka1 Профессор Регистрация: 01.03.2005 Адрес: Litva Сообщений: 805 Сказал(а) спасибо: 1 Получено благодарностей: 21 в 10 постах	Спасибище!!! Спасена от голодной смерти!!! В предкушении обеда второпях прочитала не булка багет, а булка бегает с грибами Вот что с человеком может сделать виртуальное меню

26.03.2007, 20:55	#6
Rococo Гуру Регистрация: 04.11.2005 Сообщений: 12 129 Сказал(а) спасибо: 647 Получено благодарностей: 1 594 в 538 постах	Ууууу, вкууусно!!!

05.04.2007, 01:28	#7
mayfieldtoys Registered User Регистрация: 13.11.2004 Сообщений: 932 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 7 в 6 постах	А рецептом Пасхи кто-нить поделится? Очень хоца свою испечь,домашнюю...

05.04.2007, 06:17	#9
mayfieldtoys Registered User Регистрация: 13.11.2004 Сообщений: 932 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 7 в 6 постах	Правда? Просто на Украине,когда я там жила,моя мама пекла Пасху.По-русски кулич.И бабушка моя так-же называла куличем Пасху... mayfieldtoys добавил(а) [date]1175743624[/date]: Пасхальный кулич.:)Домашнего приготовления.

05.04.2007, 07:36	#10
na minutku Гуру Регистрация: 23.03.2005 Адрес: San Jose, California Сообщений: 7 751 Сказал(а) спасибо: 666 Получено благодарностей: 5 558 в 1 700 постах	Ну я так и подумала, конечно, что одни и те же вещи называются разными именами. Я знаю, что кулич - это кулич, это то, что печется. А пасха - это некое творожное блюдо, оно скорее лепится. Вот, что я нашла. http://newwoman.ru/xoz2.html или даже вот: http://www.google.com/search?q=%D1%8...ient=firefox-a

05.04.2007, 16:52	#12
mayfieldtoys Registered User Регистрация: 13.11.2004 Сообщений: 932 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 7 в 6 постах	Спасибочки!:)

25.04.2007, 22:18	#13
kendrax Гуру Регистрация: 29.10.2006 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 1 793 Сказал(а) спасибо: 0 Получено благодарностей: 2 в 2 постах	На этом сайте очень и не очень простые рецепты.Лично я готовлю оооооочень редко,но сегодня меня хватило на целый печеночный торт,он еще застывает,пока не пробовал,но жутко хочеца Фото не очень т.к. с телефона