Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[Yulja c Dizelem]

Na minutju, Олеся, зайди плиз в скайп и глянь мои линки)) жду мудрого совета!

[EGOR]

Zelena,
How long do you need to cook your turkey?
For a 20 pound stuffed turkey (fresh or thawed), average cooking time is 4 hours, 45 minutes at 325 degrees F.

Послушайтесь Na minutju, я в этот раз (у нас Thanksgiving уже прошел, как вы знаете) готовила по ее рецепту - класс!!! Заворачивать ни во что не надо, главное - положить грудью ВНИЗ, а не вверх! В конце (на минут 20) можно перевернуть на спину, чтобы грудь зарумянилась...:)Обмазывала смесью горчицы, пива и кленового cиропа - супер!!!

[Galka1]

ООООООО, какая термоядерная смесь!!
Первый рас слышу про кленовый сироп. Что это такое? Он бывает в России? У нас в Литве не встречала. правда мне и в голову не приходило, что такой может быть.

[na minutku]

Первоначальное сообщение от Zelena
Na minutju, про кляп в отверстии я поняла...а вот сама то она не высохнет просто в соли и в чесноковой пудре? саму то её не нужно ни во что заворачивать?
и потом...духовку на Bake ставить? Так? 345 градусов!? если около 20 паундов, то часа на 4!? Так?

***
vladirys, спасибо за ссылки! но мне бы хотелось "испытанные"...
я ужО "по наслышке" собакам не раз праздник устраивала...
то сгорит, но высушицца, блин...хотелось бы как-нить и самой насладицца

Духовку на bake, угу

Я даже еще и птицу не купила..... елки! пора уже

Na minutju добавил(а) [date]1227637675[/date]:

про температуру в рецепте написано, сначала разогреть до 400 Ф, 30 минут.
Потом уменьшить температуру до 350 - два часа, потом 225.

Для россиян - температура в фаренгейтах, не забудьте перевести в цельсий.

в том же рецепте написано, что птица готовится примерно 15 минут на каждый паунд (для россиян: паунд (фунт) это 0,453 грамма)

Na minutju добавил(а) [date]1227638644[/date]:

у меня есть еще один клевый рецептик, но он не для всех :-)
Птицу можно жарить в ведре с маслом. Собственно, в ведре можно жарить все, что угодно, но мы сейчас про птицу.
Берется оргомная кастрюля, в нее выливается дикое количество арахисового масла, ставится на горелку. Птица обкалывается маринадом. Когда масло раскалится, птица погружается. Примерно через 40 минут (опять же - зависит от веса птицы) готово. Пальчики оближешь.
Не рекомендую проделывать этот эксперимент на кухне.

[Tamara]

Бальшой-прибальшой пасиб!!

[JASMIN]

Обкалывается маринадом - это как? А если не на кухне, то где?

Ой хочу, хочу приготовить!

[na minutku]

Марина! С маринадом ты можешь играть, где угодно, а вот ведро с кипящим маслом на кухне..... Ну не знаю.

[JASMIN]

Так я понимаю, это все во дворе, на очаге? Прикол! Увы! Такого пока нетю! Ах, заинтриговали и хде дом со двором найти?

JASMIN добавил(а) [date]1227645181[/date]:

Ой еще и целое ведро арахисового масла найти надо!

[na minutku]

Аппарат



Na minutju добавил(а) [date]1227645275[/date]:
Процесс.

[JASMIN]

Вау! Ну за этим в Америку ехать надоть! Ваще супер!

[na minutku]

Готово



Na minutju добавил(а) [date]1227645545[/date]:
Ну и вот

[Zelena]

Я даже еще и птицу не купила..... елки! пора уже

А ты её что ли не замороженной покупать собралась? И хде?
Она ж не растаит до четверга...
я вот сегодня хотела "попробовать" а по-взаправдашнему, думаю в четверг сделать, но чё та птЫц уже сутки лежит, но из брюха вытащить пока ничего не удалось...не отморозилось...а терь вот думаю...наваерно завтра пожарю, и не нада мИне тренировка...надеюсь, что в этот раз получится...как будет, так будет... а есть всеравно до конца недели бум если получится.

Кстати! Железяку с ног снимать, а потом нитками завязывать или с железякой и жарить?

Первоначальное сообщение от JASMIN
Так я понимаю, это все во дворе, на очаге? Прикол! ...

Дык в ближайший лесок...костерок с котелком...

[JASMIN]

Ну все! Добила!

[na minutku]

Куплю обычную, замороженную. Брошу в раковину с горячей водой. До четверга отойдет.

[Zelena]

Ну и вот

[/B]

Даааа...похоже повеселились на славу!

Первоначальное сообщение от Na minutju
Куплю обычную, замороженную. Брошу в раковину с горячей водой. До четверга отойдет.

а про желизяку??? Её с ног снимать?