![]() |
|
|
#1803 |
|
Гуру
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Самара
Сообщений: 3 512
Сказал(а) спасибо: 1 147
Получено благодарностей: 1 163 в 465 постах
|
Нет не нашла! Надо наверное и правда у Лены узнать! Она наверное прочитает это сообщение! Может подскажет что нибудь интересное!!! Пожалуйста!!!
_______________________________________
Verona
|
|
|
#1806 |
|
Советник
|
verona, у меня такой рецепт:
чернослив замариновать с лимонной коркой и ликёром (апельсиновым), лук порезать на кубики, шпик мелко порезать и растопить до образования шкварок. К нему добавить крупно нарезанную печёнку (можно куриную). Яблоко порезать крупными кусками, добавить к приготовленной печенки и все остальные компоненты и перемешать. Индейку снаружи и изнутри натереть солью и пряностями. Фаршем, приправленным пряностями не плотно нафаршировать птичку и зашить нитками. Уложить её на сковородку или противень с растопленным маслом спинкой наверх. Жарить при температуре 200-250. Через 20 минут перевернуть на спинку и жарить ещё час. Время от времени смазывать индейку образовавшимся соком. Галка! добавил(а) [date]1261504143[/date]: как сделаешь - скажи, приду!
|
|
|
#1807 | |
|
Гуру
Регистрация: 30.09.2006
Адрес: Торонто, Канада
Сообщений: 25 844
Сказал(а) спасибо: 20 264
Получено благодарностей: 21 923 в 7 346 постах
|
verona, Sorbonna,
Цитата:
Уже послала Ольгу в привате в тему "Кто ж не любит вкусно поесть..." ![]() http://www.rusforum.com/showthread....5&pagenumber=29 _______________________________________
Мой домик на форуме - http://www.rusforum.com/showthread.php?t=64960Говорят: худые - злые. Полные - добрые. А я - средняя... Я вредная! У меня сильная аллергия на тупость - я сразу покрываюсь сарказмом... |
|
|
|
#1809 |
|
Гуру
Регистрация: 17.06.2009
Адрес: Самара
Сообщений: 3 512
Сказал(а) спасибо: 1 147
Получено благодарностей: 1 163 в 465 постах
|
EGOR! Спасибо большое!
Sorbonna! Да, все открывается, очень хороший рецепт, для такой бездельницы как я! Галка! Спасибо за рецепт!!! ![]() Индейку буду готовить на Новый Год! Так что всех, желающих жду в гости!!!
_______________________________________
Verona
|
|
|
#1812 |
|
Гуру
|
verona,
я приду! мне рядом! :-)))))))))))) _______________________________________
Жизнь слишком непредсказуема, поэтому сначала лучше съесть десерт Наш новый сайт "Волжская серенада" |
|
|
#1814 |
|
Советник
|
verona. уменя тоже ссылка не открываеться
забыла сказать,сухожилия надо вынуть.а то жесткая будет и натереть за час до запекания(только птичку спрячь, а то не чего запекать будет ) И ещё возрастом индейки поинтерисуйся Если старая.то слегка отбить тяпкой через тряпочку )
|
![]() |
| Метки |
| beautiful stranger, волжский талисман, тревис |
|
|