хочу приготовить приятный тортик

[Aikenka]

GenaSl, где вы тут видите Luntik ?

[Kate]

Я ела пина коладу, но сама не пробовала приготовить еще..

[anatbyl82]

я тоже обожаю сладости, мне жена готовила блинный торт - быстро и вкусно получилось - обычный блины жарила на сковороде, только добавляла какао туда, а потом сметанным кремом их перемазала, как коржи торта и поставила в холод. Через часик буквально мы его уже лопали))

[Kate]

блинный торт делала когда-то с сыром и зеленью, тоже вкуснота

[Natalyy]

прочитала "Пряный торт"))
мы любим быстрый и вкусны домашний Тирамису. Пеку бисквит на 10 яиц в листе. Режу его на 2 части. И пропитываю кофе, а после кремом из взбитых сливок с маскарпоне, или, что сейчас чаще - сливочного сыра. Посыпаю какао и в холодильник на ночь. Кайф! И много))

[Юляфокс]

хороший я пробовала

[marinako]

я люблю наполеон

[anastasia_gult]

Можно попробовать приготовить медовик, или пражский. Очень вкусные торты!)

[Аліна]

Заглянте сюда, класные рецепты десертов

[Jeffa]

рецепт торта Муравейник из моего детства

Ингредиенты;

1 пачка маргарина размягченного
1/2 стакана сметаны ( магазинной)
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соды, гашенной уксусом

Крем. 1 банка сгущенного молока (сваренного! в течение 2 часов в воде. заметьте, сгущенное молоко должно быть настоящим - не какая-то там сгущенка, а именно сгущенное цельное молоко 8.5 % жирности, как в СССР, только тогда торт будет вкусным!

Приготовление:

Замесить тесто, прокрутить через мясорубку (чтобы была крошка). Выложить на противень и запечь. Выпеченную крошку перемешать с кремом, выложить горкой, сверху посыпать орехами или шоколадом. Наслаждайтесь, господа)

[Franec Yulya]

Как вариант предложу рецепт одного из моих любимых тортов.

ТОРТ-ТАРХУН

Ингредиенты:
Печенье - грамм 200 - 220
Сливочное масло - 100 г.
Сметана - 500 г.
Творог - 180-200 г.
Сахар - 120 г
Ванильный сахар - пакетик
Лимон - сок из половинки
Тархун - 300 мл
Желатин - 30 г.
1. Печенье измельчаем в блендере в крошку и смешиваем с мягким сливочным маслом.
2. Получившуюся основу выкладываем в разъёмную форму и утрамбовываем. Ставим на пол часа в холодильник.
3. 10 г. желатина растворяем в 100 мл холодной воды и нагреваем по инструкции. Творог по желанию можно протереть через сито.
Смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар, сок лимона, тонкой струйкой добавляем нагретый растворённый желатин, перемешиваем.
4. Выливаем на основу и ставим в холодильник где-то на час, чтобы застыло.
5. Оставшиеся у нас 20 г желатина растворяем в Тархуне и нагреваем по инструкции.
6. Когда наш крем схватился, то выливаем тонкой струйкой слегка остывший тархун с желатином. Нельзя бУхать, а то будут отделяться частицы сметанного суфле и испортят красоту.
7. Всё, ставим тортик в холодильник часов на 5-6 до полного застывания.