Я и все мои половинки

[donna-anna]

Сообщение от TAIL

donna-anna, да я Вас в каждый приезд угощаю армянским лавашем с сырной/кетчупом начинкой чуть обжаренным до хрустящей корочки...)) Помню, что очень понравился Вам в первый раз...))

Правда? :-) Не помню... В последний раз точно не было...
А я иногда делаю рулетики с сырным салатом. Помню, Лене на день рождения целое блюдо сделала - ушли в мгновение ока. Но я их не обжариваю. Надо как-нибудь с другими начинками попробовать.

[TAIL]

Правда? :-) Не помню... В последний раз точно не было...

Вот, так...(( А в первый раз точно было!!!))
С сырным салатом, конечно, не надо обжаривать... Да, и с любым салатом тоже!))

[Светланка]

поделитесь пожалуйста рецептом сырного салата! хочется чего-нибудь вкусненького и новенького))))

[donna-anna]

Да он, в общем-то. старенький... ))) Плавленый сырок, яйцо, чеснок, майонез. Я еще морковку сырую иногда тру - в магазине такой салат называется "Рыжик". )) Очень вкусно под водочку...))) Ну, и так - ничего.)) Отрываешь кусок лаваша, заворачиваешь в него ложку салата. Ням-ням...Приятного аппетита! ))

[donna-anna]

Еще я люблю салат из кальмаров с сыром. Режешь кальмары, трешь туда мягкий сыр типа "Российского" и вареные яйца. Главное - с сыром не переборщить. Можно еще мелко порезанный и припущенный в кипятке репчатый лук. И, святое дело, майонез. ))) А если туда же всякую морскую нечисть, то ваще вкуснота! )))

[Светланка]

с плавленым сырком мои есть не будут(вот поэтому и рецепт не знаю), сделаю с кальмаром и с сыром, такой точно съедят...

Станок-то опробовали? как очучения? я сегодня купила разборную пластиковую рамку с клипсами, попробовала вышивать-натяжение хорошее, но после обычных пялец тяжеловата...

[donna-anna]

Да, я уже на станке вышиваю. Потом покажу... :-) Нравится, удобно. Надо только одно усовершенствование внести - скамеечку для ног. :-) Чтобы можно было вытягивать. :-) А то затекают... :-)
А пластиковую рамку я давно уже использую. К сожалению, клипсы ослабевают, разнашиваются. Я их сейчас на станок приспособила, так боюсь, что после этого на рамке они болтаться будут. :-)

[Светланка]

у нас таких рамок не продают, да и в Костроме не видела, сегодня только в Шарье нашла(до этого и там не было), деревня у нас глухая)))

[donna-anna]

Ну, так я давно говорила: если что надо, пишите, пришлю по мере возможности.

[Светланка]

donna-anna, спасибо большое за предложение, но мне для начала надо вещь пощупать, в руках подержать, а потом брать))) тут все рамки передержала(5 или 6), остановилась на самой маленькой, большие для меня довольно тяжелые.

[donna-anna]

А у меня средняя. Для маленьких картинок пяльцы есть. Для больших - станок... ))) Я сейчас на нем салфетки красивые вышиваю. Уже первую партию сделала. Сейчас надо отвлечься, а то одни и те же картинки надоедают. Потом все это еще будет крючком обвязываться. Правда, не мной. Я крючком не владею. Результат покажу. ))) А в качестве отдыха вышью мальчика в Париже - я его прозвала Гаврошем. )))

[Солнечный Лев]

Светланка, я сырный салат с незапамятных времён делаю только с твёрдым сыром. Очень вкусно! Он здорово идёт с варёными яйцами( режем пополам и сверху - салат) и помидорами( режем кружочками, а сверху салат). Можно обжарить вкусный хлебушек, остудить и опять - таки, сверху - салат!))) Сама нынче подсела на тонкий лаваш. Рулеты с ним - вкуснятина! Напихать можно, что угодно! Моя любимая начинка: ветчина, зелень, чеснок, маринов. огурчики, тооооненько помидорчики, майонез(ооочень мало). Лучше, если полежит сколько - то в холодильнике.

TAIL, поделитесь рецептом Ваших обжарок из лаваша.

[donna-anna]

Возвращаясь к лавашу... :-) Пришла домой, в холодильнике - вареная картошка. раздавила, добавила обжаренный лук. На кусок лаваша положила лист салата, сверху - картошку, полила майонезом, сверху - ломтики грудинки и огурца. Завернула, подогрела в микроволновке. Быстро, вкусно, сытно. :-) Как говорится, дёшево и сердито. :-)

Светланка, скиньте схему девушки с пуделем, плиз. :-)

[Светланка]

donna-anna, уже у Вас...
у меня пяльцев штук 8 от самых маленьких до самых больших...просто захотелось посмотреть, а как на квадратных вышивать)))
что то всех на лаваш потянуло...надо в пятницу купить(у нас в магазин во вторник и пятницу привозят), в пакете 2 листа. Я делаю проще-мешаю майонез с тертым чесноком, смазываю этой смесью лист лаваша, на него тру вареные яйца и раскрашиваю мелко любые рыбные консервы в масле, посыпаю мелко рубленой зеленью, кладу второй лист лаваша и все повторяю, скручиваю рулетом и в холодильник часа на 2(можно на ночь) и ломтиками нарезаю. Вместо консервов могу потереть крабовые палочки или колбаску покрошить...

[Светланка]

Солнечный Лев, ну я не знала что это салат...мои очень любят твердый сыр потертый в мелкую терку, туда же чесночку потереть, все с майонезом перемешать, Помидорки кружочками и сверху смесь выложить, мня-я-я-ям..