Пудели города Курска.

[Юта]

Наталья Колесникова, да,он.Но настоящий ялтинский лук считается,выращенный именно в Ялте.

Под видом ялтинского лука, который растёт ТОЛЬКО в Оползневом ( Большая Ялта), Пушкино и Малом Маяке (Большая Алушта), а также Запрудном (между Ялтой и Алуштой, по трассе выше Малого Маяка), вам могут продать похожий на него голландский гибрид "брусквик" или сорт "весёлка". При этом отличить "ялтинца" от "самозванца" на глаз не сможет даже профессионал, цвет тот же, луковица такая же приплюснутая.

Как проверить-разрежьте одну луковицу и посмотрите на дольки-настоящий ялтинский лук очень сочный, дольки толстые, розоватые. Потом разжуйте кусочек, он не должен горчить, плакать от него не хочется.По внешнему виду луковицы должны быть некрупными и не обязательно, как с картинки.Вообще, последние годы он уже не такой сладкий и красивый. Другие сорта фиолетового лука и крупнее, и поаппетитнее выглядят. Но это не настоящий ялтинский лук

Следует также помнить, что ялтинский лук хранится хуже репчатого, поэтому в мае,начале июня вместо ялтинца вы, скорее всего, купите в лучшем случае выращенный в степи гибрид, а в худшем-обычный лук, который поливали раствором чернил. Молодой ялтинский лук можно будет купить ближе к июлю.

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Юта

поэтому в мае,начале июня вместо ялтинца вы, скорее всего, купите в лучшем случае выращенный в степи гибрид, а в худшем-обычный лук, который поливали раствором чернил.

ужас какой............ даже подумать не могла,что такое бывает.......... раствором чернил

[Юта]

Наталья Колесникова, а икра из желатина Вам как?))))

[Юта]

В поездах сообщением на подъезде к Джанкою к вам в купе могут нагрянуть местные жители с предложением купить красную или черную икорку по цене 200 грн.(примерно 600 руб) за поллитровую баночку! Это очень дёшево, учитывая, что стограммовая банка в магазине стоит 80 грн.(240 руб) Продавцы уверяют: мол, продукт натуральный, из Азовского моря, прямо из бочки, а дешевизну поясняют тем, что так моряки "левачат". На самом деле бочка стоит не на палубе рыболовецкого сейнера, а в подсобке у предприимчивого ловкача.

Берёте агар (морские водоросли, аналог желатина), бросаете в горячую воду. Получается что-то вроде холодца. Потом делаешь из него икринки, вот и всё)))) Отличить же настоящую икру от агаровой легко на вкус-настоящие икринки при нажатии лопаются, из них вытекает жидкое содержимое. А поддельные однородные по структуре.

[Юта]

И по поводу вина-фирменное вино на розлив не продается ;))) тем более,в пластике)))А то идёшь по улице(набережная или рынок)а там палаточки такие,с разливным,да все в больших бутылях пластиковых..это дерьмецо)))

купить коллекционное вино на розлив нельзя: в бутылке оно "успокаивается", что способствует сохранению букета, полученного в результате выдержки, а в бочке всегда много различных ферментов, которые не останавливают процесс брожения. Иначе получается кисляк. Кроме того, продавать свою продукцию в пластиковых бутылках именитые винзаводы не станут. В пластике уже даже пиво ни одна из уважающих себя фирм-производителей не продает, не говоря о вине.

Хорошим признаком "порошковости" вина может стать тот факт, имеет ли фирма-производитель собственный виноградник. Покупать ли вино кустарного производства, каждый для себя решает сам, но будьте уверены, что настоящий Чёрный доктор, Седьмое небо Голицына и Мадеру в домашних условиях не сделаешь, а на подарок вино лучше брать в фирменном магазине.

[Юта]

ещё и с мёдом могут надурить...

[Юта]

Покупателей, берущих мёд трехлитровыми бутылями, подстерегает еще одна опасность- половина тары может быть наполнена патокой.

[Юта]

И ещё -нормальный мёд через 3-6 месяцев загустевает, и это не означает, что теперь его нельзя есть.Поэтому не бойтесь брать мёд,который уже кристализовался.Не кристаллизируется только мёд белой акации.Многие отдают предпочтение жидкому меду, думая, что он свежее, и совершают ошибку-продавцы специально растапливают его, чтобы имел товарный вид. Но мед от этого теряет все свои целебные свойства.
Кроме растопленного меда, могут подсунуть и подсолнуховый мёд вместо цветочного-капают в баночку две-три капли ароматизатора и продают его как лавандовый, гречишный и даже боярышниковый. Хотя его в чистом виде и быть не может, боярышник цветёт всего пять дней.

[Наталья Колесникова]

Сообщение от Юта

а икра из желатина Вам как?))))

меня как-то угощали искусственной икрой, наверное она и была из желатина? гадость... гадость ... вот что хочу сказать... но ее и покупали, как таковую, а не настоящую...

[Наталья Колесникова]

что-то мы тут рассписались........... придет хозяйка и погонит нас, за флуд............

[Юта]

Сообщение от Наталья Колесникова

что-то мы тут рассписались........... придет хозяйка и погонит нас, за флуд............

Так мы не со зла)))проводим инструктаж,как не отравится))))авось и пригодится кому))))

[Юта]

Наталья Колесникова, так она ещё и вредна для здоровья,"икра" такая.Мне вот и настоящая не нравится,представляю,какая гадость та,что искусственная.

[Ингигерда]

Юта, это флуд полезный!!! Я много нового узнала и про лук, и про вино. Про икру- знала давно ,у нас во всех магазинах такая есть ,но на баночке написано ,что искусственная. А красной икры " с моря" в районе Азова просто не может быть. Лососевые там не проживают. А что мне в Феодосии понравилось- ропаны. Вот на что я подсела. Всем приготовлю мясо, а сама затаившись в уголочке ропанов поглощаю! А лук ,политый чернилами это не тот ,что руки пачкает? А то я задумывалась об этом?

[Юта]

Ингигерда, на здоровье,обращайтесь,если что)))))

Да,рапаны это вещь.А красную икру у нас я никогда не видела в продаже вне магазинов.Даже искусственную))Только чёрную.НО говорят,что и "красную"поддельную продают как и чёрную по поездам)))
Я лично не видела)))

Насчёт лука-скорее всего поэтому))))

[Ингигерда]

http://www.youtube.com/watch?v=cw14Edeb2gg#t=205 идиотский марш. Точно не в тему ,но плакать хочется.