Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов.

[Dikovinka]

Первоначальное сообщение от Александра БС
И еще салат типа оливье предполагает хороший майонез))

Оооо! Майонез я ела вкусный только в Италии "Кальве". То, что до этого ела в России это не то.(((((
Хотя майонез очень вреден тем, кто хочет сохранить красивую фигуру. Но я уже махнула на фигуру рукой, действую по принципу "живем один раз..."

[Александра БС]

Ну, такой салат по определению не полезен)) Но Новый год же!

[Roza]

Александра БС, угу).
Также нужно небольшую и не очень резкую луковицу и обязательно хорошего качества зелёный горошек ("Зелёных великан", к примеру) . Ни в коем случае не "суповой"! Испортить можно мелочью.
Можно немного добавить натёртой цедры лимона. Это придаст салату свежести, как и свежий огурчик).

[Александра БС]

Roza, Ир, ну эта... на ночь развели разговоры самые стройные обитатели форума)))

[Roza]

Первоначальное сообщение от Александра БС
Ну, такой салат по определению не полезен)) Но Новый год же!

В последнее время стараюсь, чтобы новогодний стол был красиво оформленным, лёгким по блюдам , необычным!
Ни одного салата в бадейке))!
Разнообразные сыры и орехи, оливки, рыба с/с, икра, оригинальные маленькие закусочки в виде рулетиков, корзиночек.
Мороженое, конфеты, фрукты.
Может быть, лёгкий десерт.

[Dikovinka]

Первоначальное сообщение от Roza
Александра БС, угу).
Также нужно небольшую и не очень резкую луковицу ...

А меня лук добавлять в любые блюда отучили муж и свекровь. Они говорят, что лук меняет вкус блюда. Добавляю лук только в самом крайнем случае, очень мало и не во все блюда.
Вообще итальянские блюда очень интересные и простые. Принцип, чем меньше набор продуктов из которых готовишь блюдо, тем лучше, сохраняется вкус основного продукта.

[Roza]

Первоначальное сообщение от Александра БС
Roza, Ир, ну эта... на ночь развели разговоры самые стройные обитатели форума)))

Я тоже об этом подумала))).

[Dikovinka]

Первоначальное сообщение от Александра БС
Roza, Ир, ну эта... на ночь развели разговоры самые стройные обитатели форума)))

Ага! Особенно я, которая прожив в Италии 8 лет набрала 20 кг и безуспешно пытается их скинуть.

[na minutku]

О, как я взбодрила всех!!!!!!!!! Продолжаем, девушки, продолжаем!!!!!!

[Александра БС]

Na minutju, это провокация)) Нет уж, я спать - через 5 часов подростка в школу выгонять и на работку))

[Dikovinka]

Я, кстати, сегодня сделала торт. Из чего бы вы думали? Из старого хлеба который уже засох и превратился в сухари.
Если кому-нибудь будет интересно, могу дать рецепт.

[na minutku]

Первоначальное сообщение от Александра БС
Na minutju, это провокация)) Нет уж, я спать - через 5 часов подростка в школу выгонять и на работку))

Неее, какая провокация?????? Я серьезно!

Na minutju добавил(а) [date]1291760929[/date]:

Первоначальное сообщение от Dikovinka
Я, кстати, сегодня сделала торт. Из чего бы вы думали? Из старого хлеба который уже засох и превратился в сухари.
Если кому-нибудь будет интересно, могу дать рецепт.

Давай. У меня, правда, хлеба в доме нет, но ради такого случая куплю и засушу

[Roza]

Интересно... Наверное к этим сухарям сливочное масло, коньяк и проч...))))))))))

[na minutku]

Первоначальное сообщение от Roza
Интересно... Наверное к этим сухарям сливочное масло, коньяк и проч...))))))))))

Да-да, сгущеночкой еще обмазать,,,,,,

[wahrmund]

"Пишите ,пишите еще"...томно так простонала я...