|
|
Опции темы | Рейтинг: | Опции просмотра |
18.01.2013, 23:34 | #1036 |
Гуру
Регистрация: 08.09.2009
Адрес: Москва - Кратово
Сообщений: 11 064
Сказал(а) спасибо: 2 149
Получено благодарностей: 16 411 в 4 960 постах
|
Ну и разговоры на ночь глядя... Ира, но на самом деле, как раз очень кстати! Ты считаешь, что для буженины именно лопатка лучше?
_______________________________________
http://www.belayastaya.ruпитомник "Белая стая" Буква "Н" на клавиатуре почти умерла) Прошу прощения за нелепые опечатки) |
За этот пост Александра БС поблагодарили:
Удалить:
|
Roza (18.01.2013)
|
18.01.2013, 23:52 | #1037 |
Гуру
|
Александра БС, убеждена))). Лучше, чем шея и карбонад. Лопатка более мягкая и сочная. С жирком обязательно выбирай компактный кусок, чтобы после полного охлаждения красиво можно было нарезать.
Можешь и как шикарное горячее подать. На гарнир - брусника, обжаренные четверинки яблок. Просто и шикарно по виду, вкусу и самой идее. _______________________________________
www.severnaya-roza.ruinfo@severnaya-roza.ru скайп irina.fedotova50 питомник "Северная Роза" "Если бы молодость знала, если бы старость могла". (Народная мудрость). |
3 пользователей поблагодарили Roza за этот полезный пост:
Удалить:
|
18.01.2013, 23:55 | #1038 |
Гуру
|
сюда заходить нельзя)
_______________________________________
.Skype passat339.восемь девятьсот шестнадцать сто сорок шесть семь восемь два одинмои фотоальбомы на ФБ- Скажите, а вы из принципа игнорируете здравый смысл или у вас к нему личная неприязнь?... |
За этот пост Юлия Корж поблагодарили:
Удалить:
|
Roza (19.01.2013)
|
18.01.2013, 23:56 | #1039 |
Гуру
|
У нас в магазинах финской сети "Prisma" постоянно лопатка российского производства продаётся и по привлекательной цене - 179 руб/кг
_______________________________________
www.severnaya-roza.ruinfo@severnaya-roza.ru скайп irina.fedotova50 питомник "Северная Роза" "Если бы молодость знала, если бы старость могла". (Народная мудрость). |
19.01.2013, 00:04 | #1040 |
Гуру
Регистрация: 08.09.2009
Адрес: Москва - Кратово
Сообщений: 11 064
Сказал(а) спасибо: 2 149
Получено благодарностей: 16 411 в 4 960 постах
|
Горячее это всегда хорошо. но у меня, в последнее время навязчивая идея именно по поводу холодной буженины. А где ты ее печешь? В духовке, аэрогриле, или еще где? И заворачиваешь ли во что-нибудь?
_______________________________________
http://www.belayastaya.ruпитомник "Белая стая" Буква "Н" на клавиатуре почти умерла) Прошу прощения за нелепые опечатки) |
19.01.2013, 00:08 | #1041 |
Гуру
|
Александра БС, Саша ФБ включи)
_______________________________________
.Skype passat339.восемь девятьсот шестнадцать сто сорок шесть семь восемь два одинмои фотоальбомы на ФБ- Скажите, а вы из принципа игнорируете здравый смысл или у вас к нему личная неприязнь?... |
19.01.2013, 00:12 | #1042 | |
Гуру
|
Цитата:
Щедро нашпиговываю чесноком, перчу чёрным перцем, аккуратно солю - а на несколько часов ( на ночь) - в холодильник. На следующий день - в духовку. А какой запах будет в доме! _______________________________________
www.severnaya-roza.ruinfo@severnaya-roza.ru скайп irina.fedotova50 питомник "Северная Роза" "Если бы молодость знала, если бы старость могла". (Народная мудрость). |
|
19.01.2013, 00:19 | #1043 |
Гуру
Регистрация: 08.09.2009
Адрес: Москва - Кратово
Сообщений: 11 064
Сказал(а) спасибо: 2 149
Получено благодарностей: 16 411 в 4 960 постах
|
Запах - это половина дела! И еще яблочек потом туда... Или айвы...
На всякий случай, напоминаю, что пингвины - это ласточки, которые ели после шести. _______________________________________
http://www.belayastaya.ruпитомник "Белая стая" Буква "Н" на клавиатуре почти умерла) Прошу прощения за нелепые опечатки) |
3 пользователей поблагодарили Александра БС за этот полезный пост:
Удалить:
|
20.01.2013, 04:13 | #1044 |
Гуру
Регистрация: 30.09.2006
Адрес: Торонто, Канада
Сообщений: 25 844
Сказал(а) спасибо: 20 264
Получено благодарностей: 21 923 в 7 346 постах
|
- ой, а что делать если ласточка только после 6-ти вечера домой с работы прилетает?! Значит все, обречена быть пингвином?!
_______________________________________
Мой домик на форуме - http://www.rusforum.com/showthread.php?t=64960Говорят: худые - злые. Полные - добрые. А я - средняя... Я вредная! У меня сильная аллергия на тупость - я сразу покрываюсь сарказмом... |
За этот пост EGOR поблагодарили:
Удалить:
|
JASMIN (20.01.2013)
|
20.01.2013, 11:38 | #1045 |
Гуру
Регистрация: 12.07.2011
Адрес: Костромская область, г.Мантурово
Сообщений: 8 885
Сказал(а) спасибо: 9 709
Получено благодарностей: 8 521 в 3 861 постах
|
если ласточка поздно ложится, то можно и в 9 вечера поесть, главное за 2-3 часа до сна))) буду сегодня пирог с красной рыбкой делать)))
а из птах мне пингвинчики больше ласточек нравятся.. |
31.01.2013, 20:36 | #1046 |
Гуру
Регистрация: 27.02.2009
Адрес: Россия, Новосибирск
Сообщений: 1 011
Сказал(а) спасибо: 571
Получено благодарностей: 1 913 в 517 постах
|
ZLjusja, спасибо за рецепт! Уже два раза делала пирог, очень вкусный. В холодильнике еще лежит порция рыбки для очередного пирога, как раз приближаются выходные.
Это фото моего первого, ммм, ушел на ура, очень быстро и легко готовить его, мало теста, много начинки: Это творожник, готовиться очень быстро. В холодильнике был творог, который варила нам с Лакки, но получился не очень удачный, использовала его в пирог: 200 гр творога, 2 яйца, стакан сахара - перемешать все в одной чашке,можно добавить немного изюма и корицы. В другой миске 150 гр масла размягченного, 1.5 стакана муки ,соды не гашенной немного все размягчить в крошку. Потом форму смазываем маслом или выпекаем на пергаменте. Выкладываем крошку на дно ,дальше творог..и снова крошку. _______________________________________
pudel.nsk.ruБрелок в виде пуделя и серьги Вышивка "Дама с пуделем - ретро" Последний раз редактировалось zolka; 31.01.2013 в 20:47. Причина: добавила рецепт, исправила ошибку в тексте |
31.01.2013, 22:44 | #1047 |
Гуру
Регистрация: 12.07.2011
Адрес: Костромская область, г.Мантурово
Сообщений: 8 885
Сказал(а) спасибо: 9 709
Получено благодарностей: 8 521 в 3 861 постах
|
я тоже пирог с рыбкой делала..м-м-м-м, ум отъешь! такая вкуснятина! старший у меня рыбу практически не ест, а тут за уши было не оттащить, в холодильнике тоже филюшка горбуши ждет выходных-детки попросили еще пирог сделать))) спасибо большое за рецепт!
|
12.02.2013, 11:19 | #1048 |
Супер Модератор
|
_______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ruПробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия... Последний раз редактировалось Aikenka; 15.03.2013 в 15:35. Причина: дубль |
12.02.2013, 11:20 | #1049 |
Супер Модератор
|
Фрикадельки и много всяких вкусностей
http://eda.ru/main_course/recipe3537...elki-shvedskie _______________________________________
ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ruПробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия... |
За этот пост Aikenka поблагодарили:
Удалить:
|
Хома (14.03.2013)
|
14.03.2013, 14:09 | #1050 |
Banned
Регистрация: 25.08.2009
Сообщений: 86
Сказал(а) спасибо: 1
Получено благодарностей: 26 в 18 постах
|
Я лично очень люблю салаты, один из любимейших это цезарь.
Продукты: - пара упаковок салата Айсберг (или того, что вам больше по вкусу) - упаковка готового соуса для Цезаря (предпочитаю от Calve) - упаковка помидоров Черри - где-то четверть небольшой головки сыра (беру обычно Ламбер) - несколько кусков куриного филе (трех обычно хватает) - сухарики (покупные по вкусу или сушить в духовке из белого хлеба) Самое сложное в рецепте - мытье салата. ;) Потому что его нужно потом еще и просушить. Но и этот процесс существенно упростился с приобретением специальной отжималки-центрифуги для зелени. Пока же салат сохнет, курицу режем на кусочки, солим-перчим-добавляем приправы по вкусу, обжариваем на сковородке на небольшом количестве растительного масла. Жарить недолго, чтобы грудка осталась мягкой! Пока мясо остывает, рвем в большую миску салат, сверху трем сыр, добавляем разрезанные на половинки или четвертинки помидоры. Добавляем мясо, соус и, в последнюю очередь, сухари. Все перемешиваем - и салат готов! Другие мои рецепты можете посмотреть здесь если интересно |
За этот пост anna25 поблагодарили:
Удалить:
|
Хома (14.03.2013)
|