Пудели города Курска, том 3

[Fenyacha]

Ингигерда, Благо, я молоко не пью... только пиво))) хотя тут неизвестно, что вреднее

[Светланка]

А вот свинок непрошедших трихинеллоскопию я б покупать очень не советовала...как и медвежатину, кабанину, нутрий... Не сомневаюсь, что свинки в том хозяйстве супер-пупер, но мясо на трихинеллез проверять ОБЯЗАТЕЛЬНО! смотрят под микроскопом тонкие срезы ножек диафрагмы, межреберные мышцы, жевательные. Проварка-прожарка-проморозка зараженного мяса не убивает трихинеллу. При обнаружении в срезах даже 1 трихинеллы мясо уничтожают. Диагностика заболевания у человека затруднена, если интересна симптоматика-гугл в помощь. Не пугаю, просто предостерегаю покупать свинину(кабанину, медвежатину) с рук даже в супер-пупер хозяйстве, если мясо не подвергнуто исследованию. ...

[Светланка]

Для любителей сала-это так же касается и сала, особенно если в нем есть прослойки мяса(даже небольшие), все только после экспертизы.

[Ингигерда]

Светланка, я вообще боюсь что-либо у частников покупать. Они ,конечно ,на рынке все белые и пушистые ,но как и что выращивают-неизвестно.

Fenyacha, я завтра еду в Подлесное,тебе уши нужны или я что-то не так поняла?

[Светланка]

Ингигерда, на рынке есть лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, где мясо проверяют и ставят на туше овальное клеймо.

[Fenyacha]

Ингигерда, блин, про уши только сейчас прочитала(((( хоть бы парочку ушей вы лишних взяли))) сейчас привезем наших Барсиков на купание, готовьте передачку....

[Юта]

В магазине купить просроченное мясо шансов намного больше,чем на рынке.

[Ингигерда]

Юта, да нет ,ни разу просроченного мяса я здесь не видела ,равно как и подтухшего. Но вот почему дорогой Мираторговский фарш имеет срок хранения в газовой среде)-10 дней ,а забытый мной и после 12 дней хранения стоял как солдат на параде.? Когда-то ( в не столь уж далеком прошлом) фарш портился быстрехонько , вообще считалось ,что и 24 часа не хранится. А теперь практически фарш бессмертный. Мысль у меня только одна- получали эти свинки-коровки антибиотики по день забоя. никто и не думал переставать их шпиговать за 45 дней ,как это положено. На рынок везут свинок ,скорее всего ,с тех же свинокомплексов При АЧС ни один фермер не сможет обеспечить такую ветбезопасность ,как свинокомплекс. Там ,кстати ,при приеме на работу ,подписывают обязательство совершенно исключить контакт с домашними или дикими свиньями. Если узнают ,что имел контакт-уволят тут же.

[Юта]

Ингигерда, может потому что в мясо добавляют чегось,антибиотики какие?Я не в курсе.Вот,к примеру,молоко магазинное...если он портится,оно не кислое ,а горькое...и не сворачивается,а просто такое горькое становится и на вид как свежее.Мясо просроченное есть риск купить в супермаркете.Там его вымачивают во всякой дряни,моют,ценники перебивают.Не везде,но есть такое.

[Ингигерда]

Юта, я однажды такое горькое молочко глотнула,ну и срочно побежала читать ,отравилась я или как? Антибиотиков там столько ... ,вот они на нас уже скоро и действовать перестанут. Получается уже ,что есть вообще ничего нельзя. А злая ТВ мне индюшек не разрешает завести! Вот! Я на нее всем нажалуюсь!!!

[Юта]

Ингигерда, индюшки-вещь,тем паче мясо диетическое,даже аллергичным деткам советуют давать кушать.

[Ингигерда]

Сообщение от Юта

Ингигерда, индюшки-вещь,тем паче мясо диетическое,даже аллергичным деткам советуют давать кушать.

Вот я и уговариваю ТВ на десяточек индюшек,А она ... а она говорит ,что они помрут в глубокой старости ,будут похоронены и оплаканы хозяйкой.

[Птица Счастья]

У меня приятельница несколько лет назад устроилась работать в супермаркет копейка (сейчас все копейки у нас пятерками стали), так вот долго она там не продержалась, сбежала. Рассказывала, как начиналось у них каждое утро. Приходили на работу, вскрывали упаковки с протухшим сыром, колбасой, сосисками и тд. Все это мыли хозяйственным мылом, потом в марганцовке полосками, упаковывали снова, лепили сегодняшнюю дату и на прилавок... С тех пор я в магазинах этой сети ничего не покупаю такого, что можно открыть и переупаковать, стараюсь вообще туда не ходить и ничего не покупать там. Недавно зашла, думаю интересно, что изменилось после ремонта. Купила там пачку печенья, которое в свое время моя подруга из Бельгии привозила :)

[Марина777]

Сообщение от Ингигерда

Вот я и уговариваю ТВ на десяточек индюшек,А она ... а она говорит ,что они помрут в глубокой старости ,будут похоронены и оплаканы хозяйкой.

)))))))))))))))))))))))))))))) Ой, как я ей верю )))))))))))))))))))))))))))))

Не надо десяточек, начните с одной!!!!!

[Юта]

Сообщение от Птица Счастья

У меня приятельница несколько лет назад устроилась работать в супермаркет копейка (сейчас все копейки у нас пятерками стали), так вот долго она там не продержалась, сбежала. Рассказывала, как начиналось у них каждое утро. Приходили на работу, вскрывали упаковки с протухшим сыром, колбасой, сосисками и тд. Все это мыли хозяйственным мылом, потом в марганцовке полосками, упаковывали снова, лепили сегодняшнюю дату и на прилавок... С тех пор я в магазинах этой сети ничего не покупаю такого, что можно открыть и переупаковать, стараюсь вообще туда не ходить и ничего не покупать там. Недавно зашла, думаю интересно, что изменилось после ремонта. Купила там пачку печенья, которое в свое время моя подруга из Бельгии привозила :)

Это хорошо,что лишь в марганцовке и мыле,а то и в белизне ещё мяско полощут,дабы вид ему свежий придать....отбелить красноту почерневшую.