Ёлочка 2017! Волшебство в каждом мгновении.

[Птица Счастья]

Дааа, некоторые коты и как они получились на фото :)))

[Птица Счастья]

ТатьянаТ, по пахлаве нашла. 300 грамм масла и 3 стакана муки порубить до однородной крошки, туда 3 желтка, 200-250 грамм сметаны жирной, чайная ложка разрыхлителя, замесить тесто руками, обернуть пищевой пленкой или положить в пакет и в холодильник на полчаса-час. Начинка-взбить в крепкую пену 3 белка с 1.5 стаканами сахара, добавить измельченные грецкие орехи, перемешать, туда же ваниль ( в тесто забыла про специи, кардамон, мускатный орех). В зависимости от размеров формы тесто делится на несколько частей, у меня форма большая, на 3-4 коржа это тесто. Форму обязательно смазать маслом, выкладывается первый корж. на него треть начинки, разравнивать удобно вилкой или силиконовой лопаточкой. Верхний корж нарезается ромбиками, смазывается желтком, на каждый ромб по половинке грецкого ореха. Выпекать до половины готовности, вытащить, полить топленым медом с маслом, выпекать до готовности. Как вытащили немного постояла, ножом острым по наметкам нарезали и аккуратно перекладываем на блюдо.

Если сделаешь, обязательно ждем похвастушек! :)

[ТатьянаТ]

Птица Счастья, Супер, Наташ! Спасибо! У меня форма-сковорода 34 см. и высотой 5 см., в ней буду делать!

[Птица Счастья]

Подправила, в рецепте забыла указать разрыхлитель.

[Птица Счастья]

Надо мне свою измерить, у меня тефалевская прямоугольная форма большая.

[Птица Счастья]

Не, я пока держу оборону, я за интригу :)

[Шанс Бижу Шагане]

Сообщение от Птица Счастья

Не, я пока держу оборону, я за интригу :)

Наташа, я правильно поняла, что список будет, только окончательный, перед распределением Снегурочек?

[Птица Счастья]

TAIL, ну вот и посмотрим :) Снова ожидаются интриги и расследования :) Надеюсь без скандалов обойдется :)))
А прикол хотите? Не смейтесь только. Хотя, чего не смейтесь, модно и поржать :) У меня на окне с прошлого года гирлянда так и висит :))))))))))) Так что я впереди планеты всей и у меня уже новый год!

[TAIL]

Птица Счастья, ржать, так по полной... У меня в одной комнате, где Маша жила, вся стена в новогодних украшениях и герлянда по всей стене, метра два.)))

Думаю, пора подходит елку наряжать!.;)

[Птица Счастья]

TAIL, Да??? Я не заметила :)))

[TAIL]

Сообщение от Птица Счастья

TAIL, Да??? Я не заметила :)))

Наташа, так, я тебе ту комнату забыла показать... Она уже три года как является "живым уголком"...Сейчас там и черепаха, и голубь в собачьей клетке, и авокадо..., только не спальня... (((

[Птица Счастья]

Шанс Бижу Шагане, Да, как и всегда было, предварительных не вывешивали.

[Руслана]

я за интригу )))))))))))))))))

[Птица Счастья]

Патти, а я грибы не знаю вообще. Ну вот мухомор знаю! Вообще никогда не любила в лес ходить и что-то собирать, меня вечно искусают комары и мухи и я хожу опухшая и злая :))) Как-то раз ходили, я целое лукошко собрала, выбирала самые красивые, оказались все поганки:))) Или нет, один вроде нормальный был. Так что я только шампиньоны люблю и ими пользуюсь. Ими не отравишься :) Одно время хотела выращивать их на балконе, ездила на лекцию, но мне не продали мицелий, надо было вступать в фирму, в общем много лишних телодвижений и обязаловки... А потом выяснилось, что на балконе и не очень-то их культивировать можно.

[Птица Счастья]

Ааа, точно же. Жаль, птичку не показали, а я и не вспомнила :)