Кто ж не любит вкусно поесть?? Кулинарные пристрастия пуделистов. - Страница 96

Aikenka · 27.08.2014, 17:45

Очень мне вариант с баклажаном ОТСЮДА нравится!

na minutku · 27.08.2014, 22:50

Борьба с урожаем. Случилось много яблок и инжира. Придумала вот. Запекла. Кастрюлю обмазала кокосовым маслом. Запеканку посыпала корицей.

Васена · 07.09.2014, 19:51

Спасибо за рецепт баклажан. Получается вкусно и нежирно.

condra · 22.09.2014, 07:39

Посоветуйте, пожалуйста, как готовить дикую утку. а то у меня муж вдруг сделался великим охотником. И собаки утку есть не желают - ни сырую, ни варёную...

na minutku · 01.10.2014, 04:11

Салатик из серии "Ирландское рагу" или "Я его слепила из того, что было"

JASMIN · 01.10.2014, 12:37

na minutku, а че было - черри, зеленый лук, тыква или морковь, перец, сыр типа моцареллы, брынзы, адыгейского и не поняла то ли виноград, то ли маслины и вроде оливки мелькнули, масло растительное?

JASMIN · 01.10.2014, 12:46

condra, мне кажется также как и домашнюю ... по молодости было дело, пробовала дичь всякую, не заметила особой разницы, но само мясо ... оно совсем другое, гораздо вкуснее ... ну у меня такое восприятие было ...

Чего пробовала - медвежатину, оленей (северного и континентального), лося, косулю, джейрана, кабана, кита, нутрию, зайца, из птицы - дикую утку, полярную куропатку, перепелов и даже баклана ... конину, козлятину, баранину, кролика - это уже как бы домашнее ...

condra · 01.10.2014, 14:29

У дикой утки какой-то болотный запах, я слышала её сначала варят с уксусом, а потом жарят или тушат.

nailline · 01.10.2014, 14:33

Если дикую утку натереть корицей и чтоб полежала так с часик намазанная,то болотный привкус пропадает.

na minutku · 01.10.2014, 19:20

Цитата:

Сообщение от JASMIN

na minutku, а че было - черри, зеленый лук, тыква или морковь, перец, сыр типа моцареллы, брынзы, адыгейского и не поняла то ли виноград, то ли маслины и вроде оливки мелькнули, масло растительное?

Марин, да. Ну почти. Мелкие помидорки, зеленый лук (на окне в баночке растёт. ну такая я старомодная. и красиво), сладкий перец (рыжий), брынза, маслины, оливки, масло оливковое.

Aikenka · 04.10.2014, 14:31

Очень простой и очень необычный салат:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/70242/
Называется "НЕ верю!"
Потому что трудно поверить, что это вкусно.
А это реально очень вкусно!!!!! И главное - полезно очень и практически диетически!
Всё тру на мелкой тёрке для него. Мясо использую абсолютно постную вырезку, нарезанную тонкими брусочками поперёк волокон (в 2 раза тоньше чем на бефстроганов), жарю его на тефлоновой сковородке без масла.

Newsja · 04.10.2014, 18:28

Aikenka, спасибо!Обязательно попробую сготовить.Кстати,я варила варенье из яблок и апельсинов вместе с корицей,очень приятный вкус получается.

na minutku · 04.10.2014, 18:44

я делала подобный, действительно очень вкусно! только мясо вареное было.

na minutku · 05.10.2014, 05:23

Дамы! Я нашла рецепт!

Собственно, по картинкам все ясно. Завтра буду делать!

http://www.everydaymaven.com/2012/ga...abbage-steaks/

Newsja · 05.10.2014, 12:13

na minutku, а чем мажут не очень понятно,напишите ,как на вкус.

27.08.2014, 17:45	#1426
Aikenka Супер Модератор Регистрация: 03.03.2005 Адрес: Фукуока Сообщений: 20 907 Сказал(а) спасибо: 12 841 Получено благодарностей: 15 095 в 5 645 постах	Очень мне вариант с баклажаном ОТСЮДА нравится! _______________________________________ ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ru Пробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия...

01.10.2014, 12:37	#1431
JASMIN Гуру Регистрация: 28.05.2007 Адрес: Москва Сообщений: 17 651 Сказал(а) спасибо: 14 032 Получено благодарностей: 4 329 в 2 072 постах	na minutku, а че было - черри, зеленый лук, тыква или морковь, перец, сыр типа моцареллы, брынзы, адыгейского и не поняла то ли виноград, то ли маслины и вроде оливки мелькнули, масло растительное? _______________________________________ http://vk.com/id201630365, http://www.facebook.com/profile.php?...62&ref=tn_tnmn Телефон: 8 916 195 23 00 Skype - GvenFlori gvenflori@gmail.com Способность видеть чудесное в обыкновенном - неизменный признак мудрости.

01.10.2014, 12:46	#1432
JASMIN Гуру Регистрация: 28.05.2007 Адрес: Москва Сообщений: 17 651 Сказал(а) спасибо: 14 032 Получено благодарностей: 4 329 в 2 072 постах	condra, мне кажется также как и домашнюю ... по молодости было дело, пробовала дичь всякую, не заметила особой разницы, но само мясо ... оно совсем другое, гораздо вкуснее ... ну у меня такое восприятие было ... Чего пробовала - медвежатину, оленей (северного и континентального), лося, косулю, джейрана, кабана, кита, нутрию, зайца, из птицы - дикую утку, полярную куропатку, перепелов и даже баклана ... конину, козлятину, баранину, кролика - это уже как бы домашнее ... _______________________________________ http://vk.com/id201630365, http://www.facebook.com/profile.php?...62&ref=tn_tnmn Телефон: 8 916 195 23 00 Skype - GvenFlori gvenflori@gmail.com Способность видеть чудесное в обыкновенном - неизменный признак мудрости.

04.10.2014, 14:31	#1436
Aikenka Супер Модератор Регистрация: 03.03.2005 Адрес: Фукуока Сообщений: 20 907 Сказал(а) спасибо: 12 841 Получено благодарностей: 15 095 в 5 645 постах	Очень простой и очень необычный салат: http://www.povarenok.ru/recipes/show/70242/ Называется "НЕ верю!" Потому что трудно поверить, что это вкусно. А это реально очень вкусно!!!!! И главное - полезно очень и практически диетически! Всё тру на мелкой тёрке для него. Мясо использую абсолютно постную вырезку, нарезанную тонкими брусочками поперёк волокон (в 2 раза тоньше чем на бефстроганов), жарю его на тефлоновой сковородке без масла. _______________________________________ ПОЖАЛУЙСТА, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МНЕ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК : aikenka @ yandex.ru Пробелы в адресе нужно убрать!!!!!!!! или на скайп: ladystasya Правильного выбора в реальности не существует — есть только сделанный выбор и его последствия...

04.10.2014, 18:28	#1437
Newsja Гуру Регистрация: 22.07.2008 Адрес: Калуга Сообщений: 1 479 Сказал(а) спасибо: 3 356 Получено благодарностей: 1 797 в 726 постах	Aikenka, спасибо!Обязательно попробую сготовить.Кстати,я варила варенье из яблок и апельсинов вместе с корицей,очень приятный вкус получается. _______________________________________ http://www.pudeldog.ru/

27.08.2014, 22:50	#1427
na minutku Гуру Регистрация: 23.03.2005 Адрес: San Jose, California Сообщений: 7 751 Сказал(а) спасибо: 666 Получено благодарностей: 5 558 в 1 700 постах	Борьба с урожаем. Случилось много яблок и инжира. Придумала вот. Запекла. Кастрюлю обмазала кокосовым маслом. Запеканку посыпала корицей.

07.09.2014, 19:51	#1428
Васена Собеседник Регистрация: 09.11.2013 Адрес: Голландия Сообщений: 119 Сказал(а) спасибо: 161 Получено благодарностей: 138 в 58 постах	Спасибо за рецепт баклажан. Получается вкусно и нежирно.

22.09.2014, 07:39	#1429
condra Советник Регистрация: 25.02.2012 Адрес: Курган Сообщений: 263 Сказал(а) спасибо: 1 078 Получено благодарностей: 309 в 106 постах	Посоветуйте, пожалуйста, как готовить дикую утку. а то у меня муж вдруг сделался великим охотником. И собаки утку есть не желают - ни сырую, ни варёную...

01.10.2014, 04:11	#1430
na minutku Гуру Регистрация: 23.03.2005 Адрес: San Jose, California Сообщений: 7 751 Сказал(а) спасибо: 666 Получено благодарностей: 5 558 в 1 700 постах	Салатик из серии "Ирландское рагу" или "Я его слепила из того, что было"

01.10.2014, 14:29	#1433
condra Советник Регистрация: 25.02.2012 Адрес: Курган Сообщений: 263 Сказал(а) спасибо: 1 078 Получено благодарностей: 309 в 106 постах	У дикой утки какой-то болотный запах, я слышала её сначала варят с уксусом, а потом жарят или тушат.

01.10.2014, 14:33	#1434
nailline Советник Регистрация: 07.01.2014 Сообщений: 214 Сказал(а) спасибо: 225 Получено благодарностей: 327 в 135 постах	Если дикую утку натереть корицей и чтоб полежала так с часик намазанная,то болотный привкус пропадает.

04.10.2014, 18:44	#1438
na minutku Гуру Регистрация: 23.03.2005 Адрес: San Jose, California Сообщений: 7 751 Сказал(а) спасибо: 666 Получено благодарностей: 5 558 в 1 700 постах	я делала подобный, действительно очень вкусно! только мясо вареное было.

05.10.2014, 05:23	#1439
na minutku Гуру Регистрация: 23.03.2005 Адрес: San Jose, California Сообщений: 7 751 Сказал(а) спасибо: 666 Получено благодарностей: 5 558 в 1 700 постах	Дамы! Я нашла рецепт! Собственно, по картинкам все ясно. Завтра буду делать! http://www.everydaymaven.com/2012/ga...abbage-steaks/

05.10.2014, 12:13	#1440
Newsja Гуру Регистрация: 22.07.2008 Адрес: Калуга Сообщений: 1 479 Сказал(а) спасибо: 3 356 Получено благодарностей: 1 797 в 726 постах	na minutku, а чем мажут не очень понятно,напишите ,как на вкус. _______________________________________ http://www.pudeldog.ru/