12.04.2016, 02:03 | #2911 |
Гуру
Регистрация: 04.08.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 7 727
Сказал(а) спасибо: 15 864
Получено благодарностей: 17 459 в 5 755 постах
|
А я сегодня сварила суп рыбный из горбуши консервированной. Стотыщ лет такой суп не готовила, да и горбушу в банке не покупала столько же. Слушайте, такой вкусный суп получился, я не ожидала даже. А вот котлеты рыбные давно не делала, надо исправить.
_______________________________________
А знаешь, всё ещё будет!
|
2 пользователей поблагодарили Птица Счастья за этот полезный пост:
Удалить:
|
Fenyacha (12.04.2016), Карина В Мечтах О СОБАКЕ (12.04.2016)
|
12.04.2016, 02:09 | #2912 |
Гуру
Регистрация: 04.08.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 7 727
Сказал(а) спасибо: 15 864
Получено благодарностей: 17 459 в 5 755 постах
|
Сегодня мы с Дашей начали принимать гель орозим, посмотрим, какие будут результаты. Когда ходили вакцинироваться 8 числа, доктор провел осмотр и сказал, что у нас воспаленные десны. Может это после уз чистки? Но я не замечала, по мне, так обычные розовые десны, но раз сказали, значит есть, вот сегодня наконец-то купила этот орозим. Теперь буду наблюдать.
_______________________________________
А знаешь, всё ещё будет!
|
12.04.2016, 16:19 | #2913 |
Гуру
Регистрация: 03.02.2007
Сообщений: 4 366
Сказал(а) спасибо: 14 164
Получено благодарностей: 6 529 в 2 995 постах
|
А я новую рыбку освоила- толстолобик. Продается он практически везде ,где продается карп ,а стоит копейки ,особенно по сравнению с палтусом. Секрет в том ,что толстолобик должен быть большим или ОЧЕНЬ большим. Я тут купила десятикилограммового толстолобика и блаженствовала вместе с ТВ. Кости уже крупные(в отличии от мелкого ) ,очень вкусная и жирненькая рыбка. Теперь хожу меж рыбных рядов ,кручу головой ,но все рыбки килограмма на 2-3,а это не интересно.
|
4 пользователей поблагодарили Ингигерда за этот полезный пост:
Удалить:
|
Fenyacha (12.04.2016), Калина5 (12.04.2016), Карина В Мечтах О СОБАКЕ (12.04.2016), Птица Счастья (13.04.2016)
|
12.04.2016, 16:57 | #2914 | |
Гуру
|
Цитата:
А что Вы из него делали, ведь 10 кг !!! Или частями с замораживанием, засушиванием и т.д. А моя мама только карпа признает и не сильно большого, говорит, что они слаще. А я из-за костей не люблю. Вот теперь любопытно попробовать 10 килограмового толстолобика, ну или больше 2-3 кг. А с какого веса толстолобик уже вкусный? Поделитесь и с нами, пожалуйста!!!! _______________________________________
A HOUSE is not a HOME without a POODLEhttp://www.rusforum.com/showthread.php?t=66468 |
|
2 пользователей поблагодарили Марина777 за этот полезный пост:
Удалить:
|
Fenyacha (12.04.2016), Птица Счастья (13.04.2016)
|
12.04.2016, 17:01 | #2915 |
Кандидат
Регистрация: 01.11.2014
Адрес: Мой адрес не дом и не улица, мой адрес - Советский Союз
Сообщений: 706
Сказал(а) спасибо: 1 836
Получено благодарностей: 1 060 в 540 постах
|
Птица Счастья, никогда в жизни не подвергала рыбные консервы термообработке! Попробую.
Ингигерда, как вы правы на счёт толстолобика!!! Вот именно ооочень большим его и надо употреблять! У нас в Молдавии просто распространена именно озерная и речная рыба, я на ней "собаку съела", можно сказать))). Больше всего из нее люблю карпа жареного. Если повезет еще купить такого огромного толстолоба, то попробуйте приготовить фаршированную рыбу. Он и стоит копейки, и жирность подходящая, и, самое главное, кожа довольно плотная, поэтому удобно фаршировать. А вот вкус всё равно во многом от рецепта фарша зависит, поэтому разоряться на дорогую огромную рыбу смысла нет. Хотя большой толстолобик еще и вкусный. Пудель у меня тоже есть, а то я все о цветах, да о рыбе )))) |
4 пользователей поблагодарили Карина В Мечтах О СОБАКЕ за этот полезный пост:
Удалить:
|
12.04.2016, 17:03 | #2916 | ||
Кандидат
Регистрация: 01.11.2014
Адрес: Мой адрес не дом и не улица, мой адрес - Советский Союз
Сообщений: 706
Сказал(а) спасибо: 1 836
Получено благодарностей: 1 060 в 540 постах
|
Цитата:
Цитата:
У более крупных срезаем головы, а "тело" в аэрогриль частями или на гриль)) и мясистый, и нежный, и кости легко извлекать потом, и для большой семьи в самый раз, никакой заморозки на потом :) Последний раз редактировалось Карина В Мечтах О СОБАКЕ; 12.04.2016 в 17:20. |
||
4 пользователей поблагодарили Карина В Мечтах О СОБАКЕ за этот полезный пост:
Удалить:
|
12.04.2016, 20:39 | #2917 |
Гуру
Регистрация: 03.02.2007
Сообщений: 4 366
Сказал(а) спасибо: 14 164
Получено благодарностей: 6 529 в 2 995 постах
|
Марина777, Мариша,как ты знаешь ,семья у нас не очень большая. Но толстолобика я беру начиная с 5 кг. Последний раз взяла 10 кг с гаком. Объедение. Из огромной головы получилась сказочно вкусная уха , мы ее с ТВ просто с громким мявом ели ,защищая от котов ,а остальное мы разделили на части . И запекали ,и варили . Очень нежное и вкусное мясо. Кости уже крупные и нет опасности подавиться. Я и карпа предпочитаю самого крупного из возможных. Фаршировать не пробовала ,я только щуку фарширую ,но они в последнее время мелкие какие-то продаются. щуку тоже покупаю или уж совсем мелочь (карандашики) или самую большую ,какую смогу найти ,кг хотя-бы 3-4. И на котлеты ее либо на фаршировку.
|
2 пользователей поблагодарили Ингигерда за этот полезный пост:
Удалить:
|
Карина В Мечтах О СОБАКЕ (12.04.2016), Птица Счастья (13.04.2016)
|
12.04.2016, 20:43 | #2918 |
Гуру
Регистрация: 03.02.2007
Сообщений: 4 366
Сказал(а) спасибо: 14 164
Получено благодарностей: 6 529 в 2 995 постах
|
Fenyacha, спасибо за фотографии моих тюльпанчиков. Они в этом году цветут очень рано. Вчера пришлось все георгины в землю сунуть. Вытащила из погреба на проращивание ,а там уже ростки громадные. Никогда так рано их не высаживала. Нарциссы вот-вот готовятся зацвести. Природа явно что-то перепутала!
|
3 пользователей поблагодарили Ингигерда за этот полезный пост:
Удалить:
|
12.04.2016, 20:49 | #2919 | |
Кандидат
Регистрация: 01.11.2014
Адрес: Мой адрес не дом и не улица, мой адрес - Советский Союз
Сообщений: 706
Сказал(а) спасибо: 1 836
Получено благодарностей: 1 060 в 540 постах
|
Цитата:
В этой темке хоть кто-нить постится? *краснеющий смайлик* ;) |
|
4 пользователей поблагодарили Карина В Мечтах О СОБАКЕ за этот полезный пост:
Удалить:
|
12.04.2016, 21:20 | #2920 |
Гуру
|
АААААААААааааа.... толстолобик))))))
У нас его нет. Совсем нет... Но было дело - ехали мы в Ялту на выставку, проезжали по Украине мимо какого-то водохранилища. Вдоль дороги был огромный рыбный базар. Конечно остановились. Конечно пошли рыбу смотреть. И купили копченого толстолобика. Нам он показался огромным! По-моему, нам его не взвешивали, просто цену назвали. Мы его и взяли. Какой же он был вкусный!!! Нас было 4 человека и помню, что ели мы его два дня!!! Никогда больше не пробовала эту рыбу. Но помню его до сих пор.......... _______________________________________
Есть два способа возвыситься: подняться самому и опустить окружающих. Для первого нужен опыт и профессионализм, для второго достаточно зависти и злобы.(У. Черчилль)__________________________________________________ ________ мой тел. 8911-4532006 почта ko-marik70@mail.ru |
5 пользователей поблагодарили Наталья Колесникова за этот полезный пост:
Удалить:
|
Fenyacha (12.04.2016), Ингигерда (12.04.2016), Карина В Мечтах О СОБАКЕ (12.04.2016), Марина777 (12.04.2016), Птица Счастья (13.04.2016)
|
12.04.2016, 23:41 | #2921 |
Гуру
|
Шо ж такое и здесь про еду. А какой вкусный копченый толстолобик, хоть и не полезный.
А мы недавно карпа брали, тоже очень вкусно. Теперь хочу толстолобика, надо Серегу заслать. Кстати, Ингигерда, на Сеймском рынке мне очень нравятся рыбные ряды. _______________________________________
Для вас собака - часть жизни, а вы для неё - целая жизнь!
|
За этот пост Fenyacha поблагодарили:
Удалить:
|
Птица Счастья (13.04.2016)
|
12.04.2016, 23:42 | #2922 |
Гуру
|
Наталья Колесникова, Наташа, не поверишь, написала про копченого, не прочитав твое сообщение. ММММ, хочу копченого!
_______________________________________
Для вас собака - часть жизни, а вы для неё - целая жизнь!
|
3 пользователей поблагодарили Fenyacha за этот полезный пост:
Удалить:
|
13.04.2016, 00:02 | #2923 |
Гуру
Регистрация: 03.02.2007
Сообщений: 4 366
Сказал(а) спасибо: 14 164
Получено благодарностей: 6 529 в 2 995 постах
|
Аня ,а Сеймский рынок это где? Северный ,Центральный ,Новый ,Северо-Восточный-знаю. А этот? Я же не местная. А про еду везде-так пост ,матушка ,у меня из всех развлечений-рыбка. Впрочем ,если мне рыбку регулярно давать ,то мясо мне и не понадобиться.
|
3 пользователей поблагодарили Ингигерда за этот полезный пост:
Удалить:
|
13.04.2016, 00:15 | #2924 |
Гуру
|
Ингигерда, Вот и я так думаю, что без мяса смогла бы прожить, если вкусную рыбку кушать.
А Сеймский рынок - это остановка транспорта пр. Кулакова. Там, кстати, очень красивый Храм Преображения Господня возвели и продолжают возводить, недавно поставили купола. А вот как раз, напротив храма, через дорогу и рыбные ряды. А еще чуток подальше Серегин офис и нашей корпорации скалодром, если вдруг кого развлечь надо из молодежи, кто по скалам любит полазить, очень даже достойное сооружение возвели. _______________________________________
Для вас собака - часть жизни, а вы для неё - целая жизнь!
|
За этот пост Fenyacha поблагодарили:
Удалить:
|
Птица Счастья (13.04.2016)
|
13.04.2016, 00:17 | #2925 |
Гуру
|
А это фото на сон грядущий - кошачий диван, ну и пуделя, если кто видит, пожалейте - спит, как собака.
Надо подушки на пуделиные поменять, а то котЭ вообще обнаглели) _______________________________________
Для вас собака - часть жизни, а вы для неё - целая жизнь!
|
4 пользователей поблагодарили Fenyacha за этот полезный пост:
Удалить:
|
wahrmund (13.04.2016), Карина В Мечтах О СОБАКЕ (13.04.2016), Наталья Колесникова (13.04.2016), Птица Счастья (13.04.2016)
|