Лимонный пирог
Вот такой рецепт лимонного пирога от моей подружки. Я пекла и ела не раз. Вкусно!
1,5 стакана муки (граненого)
100г масла (маргарина) - натереть на терке
3 желтка
0,5 стакана сахарного песка
1/3 чайной ложки пищевой соды
Сделать тесто и в холодильник.
2 лимона на мясорубке
3/4 стакана сахарного песка
Из теста сделать лепешку, загнуть края. Выложить лимонную массу и на 15 минут поставить вразогретую духовку.
Взбить 3 белка, 3/4 стакана сахара. Залить пирог сверху белками. Поставить еще на 5 минут в духовку или пока поверхность не станет, как безе.
_______________________________________
«Успех не окончателен, неудачи не фатальны — значение имеет лишь мужество продолжать»(c) У.Черчилль
Блисс Трайн Лола
Агидель из Амурской Акварели
Блисс Трайн Шокин Бьюти
|